一百六十二 太姥云雾，味独珍（2 / 3）

白娘子谦虚地笑了笑，开始向裴兆尹介绍起桌上的菜肴：“这些都是妾身以白茶入菜，精心准备的。

比如这道白茶煮干丝，是用特选的白茶茶叶与鲜嫩豆腐干一同烹制，茶香与豆香相融，清新脱俗。

这道白茶熏鸡，是选用了山野间的散养鸡，用白茶的烟熏制而成。茶烟渗透进鸡肉的每一个纤维，使得肉质更加鲜美多汁。”

裴兆尹品尝了一口，只觉得鸡肉在口中化开，茶香与肉香完美融合，不由得连连称赞：“白娘子的手艺真是令人叹为观止，这白茶熏鸡的味道，是本官从未有过的美妙口感。”

白娘子微笑着回应：“裴大人过誉了，这只是我对食材的一点小见解。能得大人喜欢，是妾身的荣幸。”

“别站着了，入席品尝，方不辜负白娘子半日在厨房的忙碌。”

裴夫人一声招呼，大家坐定。

裴兆尹和裴夫人依次品尝，只见裴夫人轻轻夹起一根干丝，放入口中，顿时眼前一亮。她细细品味，只觉得豆香与茶香在舌尖交织，不禁赞叹：“白娘子，你的手艺真是了不起，这干丝烹饪得恰到好处，茶香淡雅，令人回味无穷。”

白娘子微笑着回应：“这都是些家常小菜，能得到大人和夫人的喜欢，妾身感到非常荣幸。”

宴席结束后，白娘子微微一笑，示意一旁的玄风。

玄风会意，轻手轻脚地端上一壶刚刚泡好的白茶汤。白娘子亲自拿起茶壶，为裴大人和裴夫人斟上两杯清澈透亮的茶水。

裴兆尹拿起茶杯，轻轻吹散茶面的热气，品了一口。

只觉得舌尖一阵清甜，随即唇齿间弥漫开淡淡的茶香，顿时感觉全身舒泰，宴席间的油腻尽消。

他不由得赞叹道：“这白茶汤果然不同凡响，清香宜人，令人神清气爽。”

白娘子笑着道：“这白茶乃是采自高山之巅，受云雾滋养，日夜温差大，故而茶叶生长缓慢，却因此积聚了更多的天地精华。”

裴兆尹听得兴趣盎然，追问道：“此茶产自何处？可否告知？”

白娘子答道：“此茶来自遥远的太姥山，那里的茶园有‘太姥云雾，味独珍’之说。每到春季，茶农便在晨露未干时采摘，以保留茶芽最初的鲜香。”

“太姥山？”裴兆尹亦未听过，“那在哪里？”

“闽中郡长溪县。”

那是裴兆尹从未到过的地方。