野山药（2 / 11）

不过这野山药行踪不定，而且生长的地方环境也很恶劣，海棠也不确定能不能找得到。

见海棠一个人脱离了队伍，细心的桑启就追了上来。

海棠是他们几个孩子里最小的，来之前娘也嘱咐他作为哥哥一定要保护好堂妹。

“海棠，你找什么呢？”桑启看她低着头，眼睛不停在草木之间寻梭。

“找野山药。”海棠头也不抬。

桑启自然也是知道这野山药的，以前家里穷，自个祖母是从不给他们吃饱饭的，没办法自己只有带着妹妹桂花跑来山上找东西吃，有时候是野菜，有时候运气好能掏到鸟蛋或者捡到野鸡蛋，更多的时候还是挖这野山药，洗干净了削去皮，搁水里煮煮就能吃，糯糯的，十分顶饿。

一路走，一路找，两人终于在一处土坡底下发现了野山药的藤蔓。

两人大喜，顺着野山药的藤蔓往下挖，直往下挖了两三尺，桑启手里的木棍都挖断了，终于看到了野山药的根茎。

只见它表皮是灰褐色的，上头长着粗粗须根，像长着胡须的红薯。

等到锦葵几人找来的时候，就看到两人蹲在地上，撅着屁股，哼哧哼哧的在跟野山药较劲呢。

身边堆了一堆有一背篓高的野山药。

“海棠，你挖这么多野山药干啥？”东子也上前来帮忙。

锦葵几人则是把挖出来的野山药抖抖泥巴，用布口袋装起来，等自家爹爹一会来挑。

这么多野山药，靠她跟妹妹两个小身板指定是背不回去的，上次那点竹笋都给她两累的够呛。

“野山药可以吃，又可以做药材，算是药食同源，而且跟洋芋，红薯一样放的久，浑身都是好处呢，这种东西，我肯定多挖些了。”海棠笑着说道。

“呀，这么好呢？我以前怎么不知道，多亏了你告诉我了。”东子抠抠脑袋，一脸憨笑，简直跟他爹一个模子刻出来的。

海棠噗嗤一笑：“这野山药炮制也简单，不是什么精贵东西，你挖回去，切去根头，洗去泥土，用刀把皮刮干净，再晒干，就是一味药材了，你炖肉的时候放一点，好吃又健康。”

“海棠你懂的可真多，这野山药竟还有这么多讲究，我也挖点带回去晒干了自家吃。”东子兴高采烈，手上不停。

海棠点头：“一会你拿些家去，我们挖了这么多呢。”

东子也不跟他客气，脆生生的应了。