第三十七章 大肉飘香（2 / 6）

反正豆子便宜，就算做坏了，损失也不大。

不过此地的人，对于豆酱的接受度好像不是很高。

她来大集卖了这么久，陆青还是她遇到的最大顾客。

陆青听完后，心生同情，就又买了一罐酱，引得农妇又是一番感激。

有了豆酱的意外收获之后，陆青当时又很是细细地逛了一番大集。

可惜的是，却再也没有豆酱这样的惊喜。

倒是看到有一位老人在卖糖的，他买了一些。

糖的价格就要比豆酱贵许多了，不过对于吃的，陆青一向都不吝于花钱的。

正是有了这些收获，陆青决定做一顿红烧肉的。

半肥瘦的五花肉，切成块，先焯水，再下锅煎至表面微黄。

然后将肉盛起，开始炒酱。

把酱香味炒出后，他将略微煎过的肉块倒下去一起炒。

之后再放糖，放盐，放水一起焖煮。

这肯定不是正版的红烧肉，但条件有限，陆青也只能做到这了。

不过好在，哪怕做法简单，但肉就是肉。

经过一段时间的焖煮后，肉香飘荡出来，依旧引得兄妹俩直咽口水。

估摸了一下时间差不多后，陆青将锅盖子打开，准备开始收汁。

在锅盖打开的一瞬间，热气升腾，浓郁的肉香扑面而来，一下子弥漫了整个厨房。