第十一章.铆足了劲的林淮安（2 / 5）

他正往铁盆里面倒入面粉，而且也不是普通面粉，是面条铺老陆专门调配出来的特殊面粉，打入鸡蛋和适量盐，又按照配比加入清水，少量多次倒入，使劲搅拌。

等到面粉形成絮状，也就是一小块一小块时，这才揉成一团，盖上保鲜膜醒面。

等待的过程中，林淮安也没闲着，把江华梅简单切好的食材，拿出两把菜刀，左右手各一把，下刀如飞地切碎，又严格按照配方上面的成分表，把各种切碎的食材放置在盆里。

哟！双刀流，罕见啊！

这时候就轮到林淮安上场了。

作为游离在主力军以外的后备选手，一个年轻力壮的小伙子，林城主要负责把所有食材搅拌在一起，等到搅拌均匀时才能停下。

乍一听，倒不费什么力气。

可问题是林淮安铆足了劲，非要和他兄弟分个胜负，光是肉馅，就足足调了二十多盆，一字排开放在桌上。

等到林城全部处理完，已经累得腰酸腿软，手臂无力。

而这时候，面团也醒好了。

是时候展现真正的技术了。

母女三人配合极其有默契，林淮安把面团揉成长条状，切下一个个小段，江华梅则拿起来，在案板上用擀面杖搓撵几下，很快弄成扁扁圆形，往旁边一甩。

而林艳儿，这个平时在林城眼中好吃懒做的姐姐，居然也拥有非常娴熟的手法。

接住面皮以后，舀一勺子肉馅放到中间，不多不少刚刚好，随后十指又快又稳地揉捏几下，一个漂亮的饺子就成型了。

到那时候，许斯文则捧起一个托盘站在旁边，稳稳接住。

“你怎么还在这里啊？”林城翻翻白眼道。

显得他像个局外人似的。

没想到，许斯文竟然理也不理好朋友。

“艳儿姐好厉害！看这手法，就像仙女下凡织造人间似的，也不知道将来哪个幸运儿能够娶到姐姐。”