第125章 日有所悟(2 / 5)
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“奇怪,我们都知道,极光盐贝本身的含盐量极高,所以煲汤的时候应该尽量想办法祛除它的咸味。”
“但是69号选手不仅没有对极光盐贝进行减盐操作,反而还往锅中放了不少盐味食材。”
“这……”主持人有点不太敢说。
一方面,如果他实话实说的话,可能会得罪夏幽薇和风小枣,得罪她们就等于得罪韩战。
另一方面,他也的确不明白这样做的理由。
这个时候,一旁已经完成煲汤制作的范朝晖走了过来,从他手上接过话筒。
“这是一种很巧妙的处理方法。”
“因为盐味如果细分的话,也可以分成许多种,不同盐味食材之间,也可以存在相畏相杀的效果。”
范朝晖一边解释着,一边看向风小枣,“但是,我并不知道她使用的这些盐味食材,是否可以满足。”
他不知道。
连食者范朝晖都不知道的东西,这个看上去年纪轻轻的女孩,她能知道?
即使是有韩战这层关系在,还是鲜有人愿意相信,风小枣真的可以通过食材特性,来相互抵消多余的咸味。
在这之后,风小枣又接连展示了一些让人瞠目结舌的硬核操作。
比如徒手端锅,锅里的汤还处于沸腾状态。
又比如单手拎起整张岩石灶台,把它挪了个位置。
如此种种。
“小枣走的真是寿命大道?”公羊瑾忍不住问一旁的韩战。