第25章 郡主差点死在乡下(2 / 4)
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等到带着麦麸的小麦,经由石磨的碾压之后,变成了粗糙的粉末,众人忍不住一阵阵的惊叹。
“这看着有点意思啊。”
“比石臼磨的更精细啊。”
“这东西,弄完就直接煮着吃吗?”
“那不能好吃吧?我从前用石臼弄过,蒸完之后,一锅黏糊糊的,还不如直接蒸麦饭吃呢。”
……
众人小声讨论。
顾年年则是在盯着看。
等到一袋面都磨好之后,顾年年又指挥着,进行了二次重磨。
二次之后,又进行了一次,三次加工之后,磨出来的面粉就十分细腻了。
到这一步,还不算完呢。
卢巧玉早就已经机灵的让人帮忙找了筛子过来,等到面粉磨好之后,又让工部的人帮助给筛了出来。
等将杂质还有麦麸碎杆都筛掉之后,剩下的就是干净的面粉了。
只不过,如今的面粉,因为品种还有加工的问题,稍稍泛着一点黄。
但是口感已经很接近于现代的面粉了。
看着这个成品,顾年年终于满意的弯了弯眼睛。
看着眼前,泛着淡淡黄意的面粉,再看着顾年年头上弹出来的文字,卢巧玉想了想之后,小声说道:“我记得在书上看到过,有人将稻米舂的特别细碎,然后用水调了之后,还能弄出来面皮吃呢,这个应该也能吧?”
听了卢巧玉的话,顾年年赞同点头:“当然可以,而且吃法很多,走走走,咱们去试试!”