第171章 从明天开始，做个纯粹的好人（2 / 8）

米粒外层是蛋白质和脂肪，酿酒的时候容易产生杂味儿，磨掉之后只保留心白，才是最好的酒米。

因为心白的主要成分是淀粉嘛，和酒曲反应生成糖分，越是少受氨基酸脂肪等杂质的影响，口感越是精纯。

一粒米磨掉外层之后，最后剩下多少米芯，就是所谓的精米步合。”

苏淮在她惊叹崇拜的小眼神中，接过服务生拿来的酒瓶，然后指着一行日文给她看。

“瞧，精米ステップ，23%，意思就是只精选了23%的米芯，磨掉了77%的外胚，用他们的叫法就是二割三分。

如果是四割五分，那就是45%的精米度。

所以二割三分是清酒在选材方面的最高等级，价格在同品牌之中也是最高……”

“哇！你懂得真多！”

狗淮装逼的效果极好，陈暖晗是真的惊讶，可不是在给情绪。

她和苏淮高中同班三年，生活在同一座小城市中，确实没想到狗东西居然如此内秀。

大庆没有正经日料，以他的家庭条件也没有接触相关知识的机会，所以到底咋回事？

“在哪儿学到的？你这知识面也太广了……”

苏淮笑着摇摇头，一派谦虚：“在网上呗！我啊，碰到什么新鲜东西都喜欢琢磨琢磨，明知道没什么用，但就是忍不住往心里记，不值一提。”

“厉害！”

陈暖晗竖起大拇指，真心实意的赞叹：“怎么没用呢？学到了都是眼界和见识啊！”

那确实，知识渊博很能拉好感的。

女人不一定喜欢学者，但是帅+有钱的基本盘摆在那儿，之后的所有细小优点都是加分项。

所以富二代撩妹总是简单模式，带女生开开眼界，聊一些有广度或者有深度的话题，她们不一定真感兴趣，但是很容易产生崇拜和敬畏，再之后不就好摆弄了？

不过，随着抖音的爆发，女孩越来越不好糊弄，富二代越来越不容易装逼。