第187章 乌雅影回来了(1 / 5)
这段时间安生了起来。
岭南很太平,没有什么大事发生,也没有什么针对她余秋雨的冲突和矛盾发生,这种日子……余秋雨觉得有些无聊了起来。
以前那些村民看自己不顺眼,经常来挑自己的刺,而自己也是不甘示弱的反击他们,日子过得算是有滋有味,不至于这么枯燥无聊。
不过,无聊归无聊,但是余秋雨最近在忙一件大事。
她要将儒食轩这种大规模,高端大气上档次的酒楼转型,在里边添加自助餐餐厅经营模式的功能。
老板起初是拒绝的,可能觉得余秋雨这么做未免有些冒险,而且之前也没有人这么经营过餐馆,但是儒食轩人气低迷,他又不得不去冒冒险。
所以,儒食轩老板陷入了前后进退两难的境地中。
到最后,余秋雨成功的添加了自助餐的功能。
她把儒食轩内部的格局一分为二,一部分是大家像在酒楼里一样,正常的点菜,菜的价格也没有变。
另一部分是自助餐餐区,也就是自主进食餐区,价格比普通餐食要贵,要贵出三倍来,但是胜在你愿意吃多少吃多少,不会再多要你一分钱。
这种经营模式在岭南算是标新立异,儒食轩的顾客以富裕人家居多,所以听说儒食轩推出了这样的餐饮模式之后,纷纷去自主进食餐区吃东西,价格虽然说贵了些,但是对于这些富裕人家来说其实没有多大的影响。
营业的第一天,就给老板带来了不小的一笔收入,而自主进食餐区的人看上去满满的,让老板和伙计甚至还有在厨房里边忙活的厨子看的瞠目结舌的。
余秋雨的策略居然真的可以给他们带来商机。
他们真的不敢相信。
“余家丫头,他们,真的是来吃饭的,不是来看热闹的吗?”
老板哪里敢相信他们都是来吃饭的呢?
儒食轩推出新点子,他们下意识地以为这些人是不是听说了儒食轩的新点子,感到好奇,所以纷纷过来看看。
余秋雨淡然一笑。