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141 真的神秘(1 / 4)

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杨衡能吩咐他来看顾,显然是对林铭比较信任的。

盛卿卿笑嘻嘻的点头,“那就劳烦林叔了。”

眼见林铭转身而去,盛卿卿终于暗暗松了一口气。

作为一个厨师,她是万万没想到有一天还需要锻炼口才。

“不过我口才还真不错。”盛卿卿嘟囔道:“刚才不仅林铭,连我都要被自己说动了。”

她真是被厨师行业耽误的心理医生。

盛卿卿感叹着,迈着小方步,又走到了食材台那边去。

本来她以为自己选取的材料已经足够了,但听得林铭一番话,盛卿卿突然改变了主意。

或者说,她换了想要做的菜。

翻翻捡捡,最后她在台上挑了一些豆瓣酱,一些黄酒,一些醪糟,一些豆豉,至于葱姜蒜之类的调味品,在灶台上本就存在。

但就这样,盛卿卿还是觉得不太满意。

她最需要的食材,在程家根本找不到。

事实上,程家的后厨已经很不错了,至少这个时代能见到的食材,在这个后厨都能够找到,一些常人见不到的食材,这里也能看见一些。

比如不远处的那扇足有比盛卿卿还要高出半个头的牛肉扇。在厚厚的牛肉下,还有鲜明的肋骨丛生,且只看那肉的纹理和鲜红的色泽,就能知道这牛肉十分的新鲜。

要知道这个时代的牛,是十分珍贵的,除非自然死亡,否则一般人舍不得宰杀自家的牛。毕竟一头牛在干农活上,可以比得上两个成年男人。

但程家却是有这么一大块牛肉,而且还直接挂在架子上,任由后厨的人取用。

真是财大气粗。

盛卿卿一边感叹,一边也去取了大半扇牛肉。

食材准备的差不多了,就可以开始做菜。林铭说的没错,时候也确实不早了。

拿起灶台上一把剔骨刀,盛卿卿熟练的开始解起牛排来。

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