第130章 失传的京都烤鸭（2 / 5）
龙平一脸苦笑。在华夏，敢在他面前耍赖皮的人，还真没有几个了。
“哪有，等吃完我陪你战个三百回合。”
桌上棋子已经全部收起，杨开泰把棋盘拿掉，把片好的烤鸭端过来。
“来，尝尝杨富那小子的手艺怎么样。”
杨开泰先夹了一块烤鸭到嘴里，说道。
“你这老头。”
龙平无奈的一笑，他知道杨老头先吃不是不尊敬他，而是先给他试毒。
龙平拿起桌上的银筷子，夹起一块烤鸭塞入嘴里。
闭上眼，慢慢咀嚼。
“怎么样？”
杨开泰问道。
“味道比你做的差远了。”
龙平叹息。
“哎，这全聚德的百年老字号看来要砸在这一代手上了。”
杨开泰突然神色黯然。现在全聚德上市了，融资了，有钱了。心也开始膨胀了。
再也没有心思花在京都烤鸭本身身上。而是把所有精力都放在资本的运作。
“哎，还记得小时候爷爷亲手做的京都烤鸭。那个味道，那个吃法，那个香味，我一辈子都记得。可惜这辈子再也没机会吃到了。”
杨开泰感慨。他们杨家世代都是宫廷御厨。这京都烤鸭的制作技巧，正是他杨家最重要的传承。
只是七十年前，那一场文化的批斗彻底毁去了京都烤鸭的传承。
“好了，杨老头。这件事你都吹了一辈子了。你这是裸的炫耀。起码你还吃过，我可是见都没见过。”
龙平一脸愤愤。每一次来吃烤鸭，他都要找机会说一次，深怕别人不知道一样。