第159章 必须轻点儿（2 / 9）
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昨天打电话约好了，今天陪她逛逛街，然后一起去东来顺涮个火锅。
年底打个牙祭，李璐今年要多陪陪她爸妈，过了年再回去。
为了这次期待的二人世界，李璐特意许诺了好些吃的喝的，才撇下了魏小米。
东来顺起起伏伏，现今这家店，也有几十年的历史了。
“来十斤羊肉水饺，十二斤羊肉丸子，60张馅饼儿，涮完了肉我们带走。”
刚坐下，魏平安就喊来跑堂的店员，招呼道。
魏平安打着356所“团建”的幌子，给自己搜刮好吃的囤积起来。
这事儿魏平安逮着机会就没断过档。
搁往常，东来顺这不能涮的边角料做成的丸子、水饺、馅饼都是定量的，得提前排号，还得凭号限量购买。
但魏平安代表的可是官家，不讲究对老百姓定量那一说。
再者，魏平安提前了好些天就定了这次采购，也没有强逼着非要当时定当时拿。
反而今天来涮锅，是加了个塞儿。
“得嘞，这就给您备上，等您走的时候给您拿上。”
魏平安手里有条子，跑堂的也不会迟疑，爽快答应着，就去通知后面准备涮锅的备料去了。
“怎么买这么些好吃的？”
“给单位里人过年分一分，也就没多少了。待会儿你回去，给你爸妈和小米也带一份。”
“嗯。”
东来顺的涮肉是京城的一个标杆，特别的讲究。
涮羊肉的羊肉讲究不腥不膻，鲜嫩味美，肥瘦相宜。
东来顺用的羊是取自内蒙的大尾巴绵羊，而且只用二至三年的阉割公羊或仅产过一胎的母羊，以保证肉质嫩而不“柴”。