75 聪明人(1 / 4)
第二天,楚青珞回到府中,把厨房准备好的新鲜食材点了一遍,一样不差。她洗净手,挖起袖子就开始摆弄。
“这是要做菜?需要我帮忙么?”公孙予在旁问道。
“不是菜,是酸制品。”
公孙予表示不解,但还是想要帮把手,所以学着她的样子,把袖子也挽了起来。
厨房的男随已经将食材洗净,所以楚青珞直接动刀切起来,又跟公孙予说道:“那你帮我把这生姜和豆角切了吧,姜切成片,豆角切成段。”
“好。”他从没做过菜,所以动作还是比较慢,甚至还用手比划着该如何把豆角成段切均匀了。
看着他有些笨拙的样子,楚青珞不禁偷笑。就算他不会做菜,但光凭着愿意陪她在厨房瞎折腾这一点,就可以加分,必须赞!
楚青珞将切成条状的生木瓜、黄瓜、白萝卜以及公孙予切好的豆角和姜拿到院子里晾干,最后再把它们放进一个大缸里,倒入凉开水没过食材,再加入适量的盐、蒜、米醋、冰糖和红辣椒,最后滴入两滴米酒,盖上盖子,盖边上灌了水,密封起来。
随后,她又再将切成块状的菠萝、芒果和苹果放到另一个大缸内,用同样的方法腌制,只是没放蒜、辣椒和米酒。
“你是怎么想到做这些东西的?”公孙予觉得新鲜,实在是好奇得不得了。
楚青珞笑笑:“你昨日不是提到可以送自制的糕点么?我就突然想起六公主怀孕的事,酸制品绝对符合她的口味,让她吃了还想吃。”
“这么说,这些都是送给六公主的?”
“不是呢,腌制完成还需要一些时间。腌成后我再把它们分装成三份,三位公主都有份。”说完,见公孙予表情仍有顾虑,她又继续说道:“别担心,这玩意绝对好吃,我不敢说男子爱吃,但应该会备受女子青睐。”
公孙予吧唧了一下嘴,一副很馋的样子:“说得我都想尝尝了。”
“必须的。”楚青珞笑笑,又煞有其事道:“都说‘英雄难过美人关,美人难过酸也摊’……算了,你肯定没听过。”
他睨着她,问:“为何你总能说出一些我听都没听过的字句?”