第41章 食材采购技能（求推荐票）（2 / 3）

随着饶名扬的祈祷，抽奖框的滚动迅速停止，一行奖品文字弹了出来：食材采购（特级）。

“食材采购？教人当采购经理的吗？”饶名扬念了一句，然后点开系统包裹，看起了食材采购的技能说明。

看完说明才知道，原来这个食材采购并不是教人当采购经理的，而是教人如何分辨挑选新鲜合适的食材的。

这个技能，对饶名扬目前还是比较有用的。

在饶名扬目前的店里，绿豆粉、酥肉、河田鸡的采购来源是固定的，但鸡枞菌就真的需要挑选一番了。

并不是所有鸡枞菌都适合买下来晒干了保存的，那种伞骨朵长开了的，有些可以买下来晒干了保存，但有些就已经不适合食用了。

毕竟，这么贵的东西，捡到的山民是舍不得扔的。所以，即使长开了的鸡枞菌，只要看起来没有彻底腐坏，也还是有人拿到饶名扬店里来卖的。

能不能收购来用于熬汤，这其中的度，以饶名扬普通中级厨师的眼光，并不能很好的分辨出来。有些家庭主妇的眼光，都比饶名扬现在的眼光好。

但如果是特级的食材采购技能，比中级厨师高了两个等级，就能轻而易举的进行鸡枞菌的分辨和挑选了。

母亲那里收购的，只要伞骨朵长开的鸡枞菌一概不要就行。自己这里，就可以用特级的食材采购技能把握好其中的度了，不用担心采购到腐坏的鸡枞菌。

除了鸡枞菌外，平时采购小葱、酸菜、生姜、蒜瓣、红枣等其他食材，甚至油盐酱醋，这个技能都可以派上用场。是一个不起眼，但对目前的饶名扬还算比较实用的一个技能。

饶名扬双击学习了这个技能，顿时感到自己脑海里又多了一些东西。

第二天，当饶名扬去菜市买小葱和酸菜的时候，就自然而然的用上了这个技能。

然后，饶名扬的酥肉绿豆粉味道又提升了一点点。