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第985章 回港后的消息(1 / 4)

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“有多少?”赵勤接过阿和递来的鱼瞅了一眼问道。

“几乎全是,有好几千斤呢。”

细看了一眼鱼,鱼并不大,也就二三两,长度十五六公分的样子,

全身呈赤红色,跟之前的螯虾一样,周身的颜色鲜艳,一看就是典型的深水系鱼类。

“这眼睛是黑的,根本不是金目鲷,这是大眼鸡。”

其实大眼鸡也是本地的俗称,学名应该叫大眼鲷,属于大眼鲷属科鱼类,

阿和之所以会说是金目鲷,因为两者之间有颇多相似之处,一是颜色皆为赤红,其二两者都是眼大口大,

当然,两者区别也不小,最显著的有两点,一是眼睛,金目鲷的眼睛呈金黄色,大眼鲷则是正常的黑色,

其二,大眼鲷它长不大,金目鲷能长到一两斤的个头,

这鱼最大的估计也就三两左右,属于海洋中的极小型鱼类。

别看它小,其口感非常好,肉质细嫩、鲜美,唯一美中不足的是,这鱼的鱼皮非常厚,通常做的时候,是需要去皮的,

有点类似于剥皮鱼。

这鱼是典型的群居类鱼,一般只要发现,都是很大的一群,

大眼鲷在我国常见的有两种,一种是短尾大眼鲷,另一种是长尾大眼鲷,两者之间很好区分,

短尾的尾部呈扫帚形,而长尾的则呈新月形,显得更长一些,

阿和手拿这尾就是长尾大眼鲷,其实价格两者区别不大。

“好鱼来着。”不过他又随即苦笑,“鱼小,你们就慢慢分拣吧,天亮之前不再起网了。”

“哥,这鱼多少钱一斤?”

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