第八十章 生意兴隆(中)(3 / 3)
“皇上都是出些馊点子。”晴儿掩嘴笑道:“那么那个饮食上面,皇上是否又要动坏脑筋了?”
“晴儿,难道朕就真的那么无良么?”我一脸正气,慷慨激昂道:“朕可是一个好人来着,所谓民以食为天,朕又岂能在这种事情上胡来。”我顿了一下,随即又道:“不过,走些小小的捷径还是需要的。”
晴儿几乎懒得说我了,只是依躺在我怀里,似笑非笑的望着我。
“饮食是一种文化,要想全面推展开来的确不容易。”我微微眯着眼睛:“然而光光做火锅的话,不仅效益巨大,而且操作简便,很容易就能规模化,全国化,全世界化经营。”
晴儿好气道:“皇上,您是否糊涂了?火锅底料调配起来可不容易,如此一来,每一家店不都要驻扎一名御厨?晴儿手头上,才五名御厨。再说了,形成规模化的店很容易么?不仅仅要建造许多分店,而且要招收许多人手。这样一来,岂不是要让晴儿忙死才算?”
“晴儿有所不知,这两样其实都很好解决。”我不由得意的笑了起来,超时代的经验,果然有好处啊,随即解释道:“底料十分简单,可以按照御厨的配方,造间作坊大量熬制底料,将汁汤都熬干后,便形成了干底料。再将这些底料用坛子封存好,直接送到各分店中,需用之时,只要取开水兑冲就行。这样一来,既十分方便,又容易保密配方。”
“这倒是个好主意。”晴儿闻言,不由同意的点了点头:“皇上,那那么多分店怎么解决?开销不说,就是管理那么多人也不容易啊?”
“这就更加简单了。”我自信满满道:“你看看莫愁庄外面那么多人,知道他们都是干什么来了么?”
晴儿一听外面那些人就来气,不耐道:“那些人还不是为了天罗衫而来,整天要求从织缮坊直接拿货物。现在存货早就发完,哪里还有那么多存货。再说了,那些人本钱小,批量也不大,与他们直接做生意,我们会很麻烦。”
“晴儿这话说错了,那些人不是为了天罗衫而来。”我与他分析道:“他们是为了利益而来。你说,要这天罗衫无利可图,他们会如此疯狂么?”
晴儿想了一下,遂道:“自然是不会。”
“那就对了,如果我们的火锅卖的十分好。他们自然也会逐天罗衫一般,来逐我们的火锅。”我嘿嘿一笑道:“到时候,只要我们把各地的经营权分包下去,每一间火锅店的底料由我们提供,价格由我们定,管理和火锅店的本钱,都由他们出,在他们有利可图之下,而我们只要每间火锅店抽五成授权连锁费。这样一来,我们所需花费的本钱和人力,小到几乎可以忽略不计,却吃着最大的大头。晴儿,你看这点子怎么样?”
晴儿瞪大了眼睛,目瞪口呆的望着我道:“皇上,您老做皇帝,真是屈才了。应该当个前无古人,后无来者的大奸商才是。”
……