第23章：每人十片，收费十块钱（3 / 6）

在路嘉馨眼中，夏老板始终未变幻刀法，并没有炫技的意思，似乎就如此自然平淡如水的，没有一丝一毫的波动和凌乱。

将一整块的鱼肉，切成了薄厚均匀的生鱼片。

切完。

收刀。

或许已经不用收刀了。

路嘉馨愣愣地看着夏安握在手上的冰刀，骤然间碎裂，变为一块块碎片“咔啦”跌落在地上。

？？？

这个画面，倒像是古老的故事里，七星刀雷恩在创作《烈冰鲜鲷山》过程中，同样把一柄冰刀损耗掉的行为。

“夏老板，你可以哇，cos传奇厨师的演绎如此到位又逼真，但可惜啦你不会罗汉水晶斩……”

这个沙雕老妹终于喘了口气，想上去拍拍夏安肩膀，递去一个安慰来着。

先不说结果，就凭这份在夜市街再现经典菜品的勇气，路嘉馨就想给夏老板竖起大拇指狠狠的赞美。

可她才从夏安的背后绕到身侧。

便看见了夏安，拿着筷子，把一片片刚切好的水晶鱼肉，摆贴在冰山上。

路嘉馨瞪大了眼睛：“嘶……”

冰山上，切面光滑，如同水晶的薄薄生鱼片，赫然在倒映出举着直播云台的她自己。

“水晶生鱼片！”

“这、这是罗汉水晶斩？！”

她结结巴巴，语气颤抖。

夏安暂时没空搭理这沙雕老妹，现在把生鱼片挂上冰山要紧，他手速极快又稳，不一会，就把冰山四周贴了个七七八八。

不过，20斤净重的生鱼片，还有一半在案板上。