第285章 公平胜负（2 / 4）

定睛一看，只见盘中赫然摆着一条完整的龙炖鱼!

与鲍勃千变万化的摆盘不同，阿一的作品简单到了极点。

除了淋上橄榄油和撒上海盐，再无任何多余的装饰。

鱼身上划开的几道口子，更是充满了原始的野性，仿佛随时都会跳起来一般!

“这...这是什么啊?”

“也太简陋了吧?连刀工都没怎么下！”

“就这也叫创意料理?我看它是想蒙混过关吧！”

一时间，议论纷纷，不少人都是一脸不屑。

就连评委席上，也有人皱起了眉头。

“这小龙搞什么名堂?该不会是想耍我们吧?”

鲍勃更是放声大笑，指着阿一的盘子，一脸不屑。

“就这?也配跟我的作品比?你这充其量只能叫‘毁灭’吧！”

阿一却丝毫不以为意，昂首挺胸道：“别忙着下定论！美食的精髓，可不在虚有其表的装饰上！”

它环视在场众人，音调渐渐抬高。

“你们有谁品尝过最纯粹的鱼肉味道?就是那种不掺杂任何酱料，不需要任何点缀，鱼最原始的鲜味！”

“这才是这条龙趸鱼最珍贵的地方！我这么做，就是要还原食材最本真的味道，让大家重新找回享受美食最质朴的快乐！”

场下鸦雀无声，所有人都被阿一的一番话震惊到了。

是啊,他们早已习惯了花里胡哨地摆盘，新奇的吃法，却渐渐遗忘了最简单的快乐。

美食，不就应该是这样吗?

不被繁缛的技法束缚，回归最初的感动。

莱斯特欣慰地点点头，目光中满是赞许。