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第26章:春初早韭,秋末晚菘(2 / 4)

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“现在的小孩子没经历过,那时候到了冬天,是真没别的菜吃,过来过去就那几样,白菜都算是好的了。”

“白菜和萝卜是我童年的噩梦,吃不完,根本吃不完!”

“主要是白菜没有油水,如果加肉一起做,还是很好吃的,但单做是真不好吃啊!”

一时间,直播间里满是吐槽的弹幕。

镜头前,姜聪听着两个嘉宾调侃式的吐槽,不以为意,只是飞快的切着白菜丝。

曹琦昌本就是为了节目效果故意调侃的,见姜聪沉稳,心中不免对他多了几分兴趣。

“我说孩子,你真就只拌一道白菜啊?”

他笑着提醒:“我刚才可看过一圈了,人家的凉菜都是卤肉,水晶冻,肚丝,最次的也得是个凉拌海蜇丝,你这一道大白菜,恐怕很难赢啊!”

“我这不是普通的大白菜。”

姜聪头也不抬:“这是黄芽白,嫩黄无筋,生脆味甘,是津门最好的白菜。”

“诶?你小伙子不大年纪,还知道黄芽白啊?”

曹琦昌有些惊讶,低头打量了下他手中的白菜,嘿了声:“还真是黄芽白,品相好哇!瞧着就水灵。”

说着,他冲一旁的主持人问:“你知道嘛叫黄芽白吗?”

主持人有些疑惑:“不就是普通的大白菜吗?我记得超市里就有啊?”

“多可恨?黄芽白那能是普通的白菜吗?”

曹琦昌斜着眼咴了声,才摇头晃脑的解释:“咱们津门的白菜打早就是出了名的,古时候京城吃的菜,都是津门种的。

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