不一样的童年 二十一 挣点零花钱(2 / 2)
程路要做的是土豆丝卷饼,烙饼用的面要软一点,可是又不能太软,这就要看个人的手艺了,程路的手艺在她妈妈路霞的擀面杖的下,还不错。然后就是土地丝,这也是要看功夫的,先切片,然后是丝,要薄厚均匀,炒的时候,不能太烂,也不能太硬了,然后就是鸡蛋酱,这个比较简单一些,不过程路多了一个心眼儿,没有做的太咸,如果只是这个,当然是不能突出特色和新意的,最关键的是五花肉,这个五花肉不用什么特别的材料,只要放一些花椒大料,然后就是酱油和料酒,适当的盐和味精就可以了,然后把大块的五花肉放到里面去,要的就是农村猪肉的原香,快到中午的时候,肉也好了,程路切成一片一片的,放到找出来的铁饭盒里,再把烙好的饼用新毛巾包好,放到箱子里,土地丝有盆装,然后找来一个大的纸箱子,上面有白纸糊好,程平他们两个就带着程娇出发了。
买肉和毛巾什么的,用的是程平他们兄妹两个的零花钱,一共是十二块钱,面是家里的,鸡蛋和酱也是,如果他们不挣钱,估计大人回来发现了,会被收拾的很惨的。
家里有一辆脚刹车的自行车,很旧了,不过他们不可能抱着这么多的东西去,只能一个人推着是程平推着车子,车的大梁上还坐着程娇,程路就在后面扶着大箱子。
“小路,咱们卖多少钱啊?”
“我们有五十张饼,扣除成本的话,怎么也要一块钱,太贵了,人家不会买的。”
程路在心里早就打算过了,出门之前,她还特意的算了一卦,今天她的财运不错,在西边也利于她发财。由于队伍已经排到了街里,程平看见了排着队的人,就回头问程路,
“小路,咱们在这里卖吧!把东西放下来。”
“不行,这里排队的人,肯定都可以在街里的商店买到吃的,我们得往前去,前面就出了街里了,那里肯定啥也没有,到了粮库门口,就更是啥也没有了。”
程路心里很清楚,在街里卖肯定不行,也可能卖不动,时间长了,饼就不好吃了,有走了十多分钟,终于到了前不着村后不着店的路上了,旁边是一长串的送粮队伍,程路让哥哥把车子支起来,然后把箱子打开,
“卷饼!土豆丝卷饼,夹肉的土豆丝卷饼,一块钱啦!”
程路可大方的很,农村的孩子都是非常的羞涩的,即使家里来了客人也少有打招呼的,现在一个十来岁的小姑娘大大方方的站在那里吆喝着卖饼,还真是让不少人惊讶不已,这些人等在这里无聊,有的人就聚在一起聊天,现在看见这个场景,还真的有不少人凑过来看看,一块钱也不多,到是真有人试试。
程路先把箱子打开,直接在箱子里操作,地方不够用,就让程平在旁边端着饭盒里的肉,饼是成摞放的,卷一张,卖一张,先抹上鸡蛋酱,然后用筷子夹不少的土地丝,再放上葱段儿和三片五花肉,这么一卷,递出去。
开始抱着试试心态的人,尝过之后,觉得味道真是不错,这样要比吃麻花和面包好多了,做惯了体力活儿的人饭量都大,一个根本不够,有的甚至买了三四个,看见这里围着这么多的人,不用程路吆喝,就来了更多的人,真是把程路忙坏了,她负责卷饼,程平负责收钱,还有人不断要程路多放点葱或者是土豆丝,还有要大块儿的五花肉的,忙活的程路满头的大汗,用了不到一个小时,就全卖完了,程路收拾了东西,程平把在一边玩儿的程娇抓回来,兄妹两个这才回去。
为了堵住程娇的嘴,程路和程平还特地的给程娇买了奶糖。最重要的是要买面啊!他们明天还要做,而且也要把从家里偷拿的面拿回去。所以他们买了五十斤的面,然后用车子推回去。
回到家,他们把钱都掏出来,放到炕上,然后一张一张的查,尽管已经不小了,程路发现自己竟然和程平一样,兴奋的不行了。扣除了面粉和他们原来的本钱,他们只剩下了八块五毛钱,可是,还要加上他们剩下的半袋儿面粉。尤其是程平,实在是太高兴了。程路第一次发现,原来挣钱是这么有趣的事,忙活了一小天,然后坐到炕上,一张一张的查钱,这样的感觉实在是太美好了,不是多少钱的问题,而是这样的过程,怎么会这么的美妙呢?
兄妹两个又叮嘱程娇,一定要保密,然后偷偷的把剩下的面藏到仓库去。然后又收拾好了厨房,一定要不留痕迹,至于豆油,他们没用多少,可以以后再说,现在关键的问题是明天要多准备才行啊!