第十九章 答应（1 / 3）

眼看生意越来越好，胡氏却提出让他们每三天休息一天，自然是因为她心疼儿子，苏妙想了想，还是决定每半个月休息一天，一方面要进食材，一方面也是为了让忙碌的神经得到放松。

今天是休息日，大清早逛了一趟集市后，苏妙呆在家里制作鱼露。苏老太早饭过后就去遛弯儿了，虽然腿脚不好，苏老太却很爱出门。胡氏去购买修补屋顶的材料，苏婵一大早出了门，苏烟因为浑身酸痛正趴在屋子里，至于苏娴，她已经三天没回家了，她以前就是这样，起初家里人也管过也找过，可后来实在管不了只能由着她去了。

用于制作鱼露的材料自然是鲜鱼，前些日子常来吃饭的满富家的渔船回来了，大鱼卖光之后剩了许多细长的小鱼，苏妙就和他说低价买回来一些打算做鱼露。

鱼露就是鱼酱油，长乐镇售卖的酱油虽然上色不错味道却不怎么好，粗糙又涩口，吃起来感觉怪怪的，且半点不提鲜，每次使用前她都要自己再加工。长乐镇最多的就是河鲜，卖的最便宜的也是河鲜，而此处出产的酱油却并不适合烹饪河鲜，于是她就萌生了做鱼露的念头。

制作鱼露的过程有些麻烦，把鱼去鳞去除内脏洗净后放进大木桶里，加入适量的粗盐，在木桶的底部放一根小管导入另一个空桶里，三五天后将空桶里流入的鱼汁再倒回鱼桶里，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出来的鱼汁就是鱼露原汁。将鱼露原汁装进瓮里，放在日光下暴晒二十天左右得出来的就是鱼露，把鱼露放进小瓶子里密封后置于干燥阴凉处，据说可以常年不坏。

正午时的阳光炽烈耀眼，苏妙正在院子里嘿咻嘿咻地搬运木桶，虚掩的院门忽然被推开，苏婵凝着一张小脸从外面进来，右手捏着左手臂，鲜红的血染透了衣袖正从破裂处流出来。

苏妙吓了一大跳，霍地蹦起来，一叠声问：

“这是怎么了？和人打架了？”

“没有。”苏婵立在院子中央，偏过头去，淡漠地回答了两个字，再回头时却见苏妙已经去了又回，手里捧着药瓶和绷带，见此情景，她不由自主地扁扁嘴，一脸别扭的表情。

“坐下。”苏妙将药粉和绷带放在院里的桌子上，严肃吩咐。

苏婵身子一扭，在桌前的板凳上坐下，苏妙将她带血的袖子卷起来，只见雪白的小臂上一道三寸来长的伤口足有一指节深，皱了皱眉：

“刀划的？”

苏婵抿嘴沉默了半天，冷哼一声：“你挺知道嘛！”

……这丫头！

“疼也忍着！”苏妙用棉布沾了酒小心地擦拭还在流血的伤口，苏婵下意识倒吸了一口凉气，因为太痛了，生气地皱起眉毛。

“你用酒！”