第六十八章 生日(1 / 5)
在二十四世纪,要亲手完成个生日蛋糕的制作几乎是件不可能办到的事。鸡蛋、奶油、面粉……这些原材料如今都是稀缺品,更别说奶油这类高脂肪却又对身体无益的东西,也早就停了产。
因此,当卡兰最初参考《求爱一百篇》的资料时,对其中所说的最能打动人心的diy生日蛋糕一招嗤之以鼻。
可当他花费了一个多星期的时间,通过威逼利诱、压榨敲诈等手法,从联盟鹌鹑兵那儿弄到了鸡蛋和面粉之后,他突然又再度充满了希望。
他一个人提前下课溜回了宿舍,将自己关在房间里,掏出淘换来的东西在桌上摆成一溜排。紧接着他便翻开diy攻略,开始对照着学习。
他做事一向严谨,由于只弄到了三个鸡蛋和一小包面粉,材料有限容不得浪费,卡兰觉得自己有必要先研究透鸡蛋和面粉的分子结构再动手施为。
攻略:先分好蛋白和蛋黄……
卡兰小心翼翼的拿起鸡蛋,左右端详了一番:蛋白和蛋黄?究竟在哪里?(老大,你还没敲破蛋壳好吧!ozn)
攻略:在蛋黄里加入三十克白糖。
卡兰思索了片刻,从给队员配给的急救包中掏出了药用葡萄糖……
攻略:加入水搅拌至白糖融化,然后加入油打发。
卡兰倒上碗水,紧接着便端起碗仔细揣摩“打发”是什么意思。
攻略:蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡。
卡兰:怎么又是打发?打发毛线啊!!
攻略:加入面粉拌匀。
卡兰:这个还算明白……
攻略:蛋白分三次加入蛋黄糊,搅匀。
卡兰:蛋白?蛋黄?不就是个鸡蛋吗?掀桌!!
攻略:入模,进烤箱,175度50分钟。