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第一百五十五章 连锁经营公司制雏形(2 / 3)

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苏灿想了想说道:“反正今晚也没事,跟你去看看。”

王雪伟看了他一眼,笑道:“这样也行,有你这个小老板在,他们想偷奸耍滑也不行的,总得要表现表现一下。”

“我觉得应该要加一点奖励制度,这个月谁做的好,干活卖力,就在他基础月工资的份上再加点钱,要是偷懒做事磨蹭,服务态度不好的,就按照基础工资进行惩罚。”

“嗯,这个主意好,萝卜加大棒,不怕他们不做。”王雪伟道。

苏灿说的这个就是提成工资制,即将店子的盈利,按照一定的比例在店子和员工之间分成的方式,提成的规则在于帮别人使劲做事,赚取一定比例,在一定的程度上有助于提高自家员工的积极性,对于提升店子业绩显有成效。但是,由于过于急功近利,造成拔苗助长之短,属于慢性毒-药迟早要面临客源枯竭的问题。

目前苏灿家面临的问题还是员工并不算积极,因为没有对店子的荣耀感和责任感,只是认为拿钱办事,得过且过。

所以苏灿思考了良久还是选择提成工资制,算是先考虑近处的忧患吧。

苏灿扭头看了看在沙发上看新闻联播的苏父,道:“老爸你去吗?”

苏成业说道:“今晚有些感冒,就不去了,等下吃点感冒药就睡了。”

“那好,老爸你早点睡吧,多喝点开水。”

“老板,那我们走了。”王雪伟说了一声之后,从挂衣服的架子上拿了外套,穿上鞋子就和苏灿一起出门了。

苏灿家一共开起来三家麻辣烧烤店,一家主店在老街繁华闹市地段,一家分店在一中校附近、一家分店在县里的老汽车站,这三个地点的共同之处都是人流密度较大,基本上是现做现卖,他们家主要依靠鲜明的产品个性与口味,稳定优质的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。

……

夜晚碧空如洗,头顶繁星绚灿,苏灿和王雪伟十一点才回来。

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