第28章 又添一赚钱鱼货(2 / 14)
梭子蟹没行情,个头不大,老板不收。
到饭店时,老板看到他两眼放光的,急忙上前去迎接着他,那模样就像是迎接着财神爷。
“小谭啊!梭子蟹的销量很好,我正想着你何时才过来呢?”
炸酥后,爽口的梭子蟹,让人吃的频频称赞的,加上价格不贵,都乐意点上一份。
谭少阳笑道,“那是肯定的,海鲜怎么做来好吃,土生土长的海边人最明白了。”
“我既然教你做了,肯定不能糊弄你呀,咱们双赢的局面,才是长久的合作关系呀!”
“我今天不仅仅带来梭子蟹,还给你带了一种墨鱼仔,你别小看它小小的身体,做起来绝对是一道美味的菜。”
墨鱼主要是下海笼到海底里去捕获的,大的值钱,小的基本上就白瞎了。
这一趟,谭父就装了不少小的墨鱼仔上来,大的称了,小的谭少阳带过来,试试看市场能不能接受。
老板很稀奇,自从他准备的菜式,饭店客人多了不少,也乐意让他尝试的。
“墨鱼仔很好吃吗?既然你那么吹捧,就让你尝试尝试。”
谭少阳拿出市场买的笋条,又配上西红柿、辣椒、蒜头,把处理干净的墨鱼仔焯水,最后把笋条炒干,加入油、辣椒,蒜头爆炒。
紧接着加入墨鱼仔,西红柿,加酱油、盐,少量水焖上一两分钟,起锅后整个厨房都是香喷喷的味道。
“墨鱼仔炒笋是最美味的一道菜,足够的辣味,既能激发出海鲜的鲜美又足够爽口,你们尝尝看味道如何?”
这么一吃,老板的味蕾就被俘虏了。
朝他竖起大拇指,觉得他就是一个宝藏,在饮食方面有那么多的心得。
“你的墨鱼仔我也收了,两毛一斤,这个价格能接受吧?”
墨鱼仔小小的个头,半斤炒一碗,卖五毛钱一个菜,他也有赚头了。
别人嫌弃笋是臭的,但对当地人而言,笋却是无比美味的,最下饭也是最开胃口的一道菜了。
不过片刻的时间,一碗墨鱼仔全给吃完了,连带笋条也吃的一干二净的,让人吃完后还念念不忘的。
谭少阳把90斤梭子蟹,20斤墨鱼仔全出手了,赚了12块钱,加上早前卖鱼的钱,轻轻松松赚了20块。