第二十五章目的(新书冲榜,求点击收藏推荐(1 / 4)
松树菌鲜、香、脆、爽、嫩、滑几乎达到中国品鉴食物的极境!
而松菇,在认识上普通人就有点搞不清楚了,松菇是几种松茅野生菌的俗称,平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇,因此常常这两张种野生菌的混淆。
松口磨又名松茸,为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌,是点柄乳牛肝菌的子实体。
松茸营养丰富,特别是云省的松茸可以说是世界闻名,松茸不止是对人体健康有益的保健食品,不少国家已将其列为国宴上的珍馐,用来招待贵宾,这东西实为野生蘑菇之王。
“这真是松茸?”只用了十几分钟,于山就采集了一大编织袋松菇,现在听张数说这东西是松茸,于山有点不信,如果真是松茸,这些可是有点值钱了。
但这样的机会不算太大,因为张数他们可是有着前科的,这些家伙根本就不认识松菇,刚开始还认为这是毒蘑菇呢!
这样的一个人,他会认识松茸?
看到于山怀疑的目光,张数有点憋屈,他是理论知识一大堆,实践知识没一点,他们四个人在山上转悠了三天,才采集到了十几斤松茸,要不是因为拉肚子,也不会产生怀疑,全都扔了。
现在经过于山证实,他们当地成为莪子的蘑菇,也就是松菇,就是泰山牛肝菌,而泰山牛肝菌也确实是松茸,只不过松茸和松茸也是不相同的,相比云省那边的松茸,这边的可是相差甚远。
“这些晒干了也不过出三四斤干菌。”于山的意思是,不管是不是松茸,都发不了财,本质上还是不信任张数。
“这也不少了,山下一斤干菌卖两百块。”张数道。
“两百?这么贵?”于山惊讶的道。
他也是第一次采集这么多,原来他可不敢一个人,钻进这样阴暗潮湿的丛林之中。
大多数时候,于山只是在天元村不远处的林子里寻找猎物,打到几只猎物,就会回到天元村旧址。
现在于山艺高人胆大,才会在这深山峡谷之中乱钻,没想到这里的松菇这么多,而且价格这么贵。
“我们这边的松茸不太出名,所以这个价格还不算高,如果是南边的几个高原省份出产的松茸,那价格就要贵多了,这可是食用菌之王。”张数道。
松茸近几年年人气暴涨,价格也水涨船高。