第三百一十五章苗浴（1 / 3）

“咦？这次怎么这么快？”刚刚嘚瑟玩，还没等钱小豪喘口气，外面就开始上菜。

钱小豪知道，在这里吃饭，虽然是提前预定的，但有些菜，还是会等客人到了以后才做的，这样吃起来味道才会更好。

“快了还不好，现在都一点多了，我早就饿了。”于山道。

很快，就有服务员把菜端了上来，每端上一盘，还自动报菜名：鹿脑仁，，红烧鹿脑，炒二茸，火腿扒鹿筋，御府鹿尾，烟熏鹿肉，红枣人参炖鹿肉，山药炖鹿心，鹿鞭炖鸡，铁板鹿肉，清汤鹿肉丸。

最后还上了一大盆玄宗鹿肾长龟汤，主食也不止是鹿肉水饺，还有个鹿血饭。

包厢里，在服务员都出去之后，几个人全都面面相觑，于山最先开口道：“我还以为，把一只野鸡买个几万块就算黑心了，没想到他们更黑。”

钱小豪也只是笑了笑，并没有说话，虽然他们家有钱，但一桌酒席就要三十多万，这价格，也是真心的不便宜啊！

谁要一顿吃下这么多钱，都会心痛，当然那些不是花自己钱的主，他们压根就不知道心痛二字怎么写。

看看那御府鹿尾，小小的鹿尾巴，看着不少，堆了满满的一盘子，但这盘子也太小了，这应该叫小碟，不过，一头梅花鹿的尾巴，能够凑出这么一盘，已经很不错了。

“这是鹿鞭炖小鸡？怎么没有几块鸡肉？这几个小块就是鹿鞭吧？这也太少了。”于水指着一个大碗，里面的肉块清晰可见，汤多肉少。

于山看了一眼。只看到了鹿鞭，鸡块可是没有几个。这是用鸡汤熬制的鹿鞭，这样的菜。应该叫鸡汤炖鹿鞭才对吧？

炒二茸，那满碟子的鹿茸，肯定不是一只梅花鹿的出产，很可能只有半只，或者是五分之一头梅花鹿的出产。

平时买瓶放了几片鹿茸的酒，那酒的价格虽然很高，但也就几百块一瓶，而这一碟鹿茸，能够泡几瓶酒？

价格上万啊！就这么几片鹿茸。就能够卖好几万块钱，这个饭店，怎么算怎么赚钱啊！

还有那鹿筋，这东西虽然不多，但一头整头鹿的身上，怎么也不会只有这么点吧？

“不要看了，今天来吃的就是钱，趁着热乎，还是赶紧吃了。要不然一会儿凉了就太腥了。”就在此时，钱小豪抓起筷子，招呼众人开始享用。

梅花鹿的肉营养又美味，古时候只有王公贵族才能食得起全鹿宴。

五岳山庄现在已经做大。山庄特聘了本地名厨和东北师傅，在充分挖掘传统鹿肴的基础上，融入传统医学。制作出来的全部属于药膳，将鹿的各部分。制作成既有本地饮食特色、又营养丰富的滋补佳品。

现在趁着天气凉气十足，正是吃鹿肉的好时候。盘子中飘来阵阵鲜香，让人垂涎欲滴。

大家都迫不及待地举筷开吃，先说鹿肉片，看着整块都是瘦肉，但却入口滑嫩无比，肉汁丰富，不用蘸酱都觉鲜甜。

鹿肉本来结缔就少，因此鹿肉片在吃之前不需要腌制，只要师傅刀工切得厚薄相宜，做出来自然香嫩。