6. 第 6 章(1 / 5)
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深夜,小木屋一公里开外的地方都充斥着酱猪蹄的浓郁且芬芳的脂肪香味。
花小熙从沸腾的大锅中叨出一大块猪蹄,此时猪蹄已经炖的彻底软烂,在油灯昏黄的光线下显得格外的诱人。只要在焖几个小时味道则会更加的浓郁。
一口肉,一口米饭,再来小酒。
人生最简单的美好也不过如此。
明天花小熙就打算靠这一锅酱猪蹄彻底打响她在宁古塔卖酱货的名声。
单纯的靠酱菜售卖,虽然也能吸引长期的客户群体。可就宁古塔这个鬼天气很快就变冷,酱菜又是冷菜,到时候原本走通的路又会堵死。
下午,花小熙买了三个大缸子,准备做她小时候见过的缸灶。
就是在大肚子水缸侧面掏一个方形的洞,里面筑好灶芯和铁栅,在缸沿放上锅,往方口里塞上木柴、干稻草、锯木屑这些易燃物,就能烧火了。
以前走街串巷卖馄炖的小贩都有一个,能够保证随时都可以下馄炖。
只不过花小熙虽然知道大概原理,但却没操作过。
所以一口气买了三个大缸,一个缸售价就要50文。
一锤50,又一锤50……
完了,花小熙力气太大,没控制好力度,直接报废了两个缸。
花小熙捂着胸口站起身:“不行,我要吃个酱肘子压压惊。”
叶润泽一直默默的看着花小熙砸缸,直到花小熙站起身,才缓缓说道:“需要我帮忙吗?”
花小熙一个利落转身,笑着看向叶润泽:“怎么忘了还有你!”
接着花小熙详细的告诉了叶润泽自己的计划和改造方案,然后将小锤子递给叶润泽。