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第八百九十五章 煮梅(1 / 3)

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艾拉点点头,道:“她说得没错,的确是这样的,虽然影响不会太大,但如果把它直接调入温水里,能保存的果肉味道应该会更完整。”

要不是唐承念随口一说,艾拉也不会想起来。

她在东方待了太久,与王姑娘一起,总是潜心研究茶道,倒把花茶的许多精妙都忘了。

但她从前毕竟擅长这些,所以,比起完全没有基础的人,她还是一点就透。

现在连艾拉都这样说,王姑娘自然不会再反驳了。

她十分感激地对唐承念说道:“你真是帮了我大忙了。”

王姑娘最爱的便是茶道,不管是古茶还是花茶,能让她的技巧变得更好,她便万分感激。

唐承念哪敢居功?她摆了摆手,笑道:“倒也不算什么。”

虽然她这样说,但王姑娘并非这样想,她心中只觉得唐承念实在知晓甚多,怪不得古人云三人行必我有师。她对唐承念说道:“你们先等一下,我去将果肉和果干取来,很快就回来。”把炉子重新调成小火以后,王姑娘就迅速离开了。当然,这一次她去的地方不远,就在花园内,这里面有一座楼阁,想来,王姑娘将那些果实摘下来以后,直接存贮到了这座楼阁中。

她没一会儿就回来了,果然,还是提着一个须弥袋。

唐承念扫了一眼就觉得心里发憷,王姑娘这是拿了多少果肉果干回来啊。

茶虽好喝。可……

她瞄了一眼桌上的那些罐子,只觉得自己两眼发蒙。

她和商六甲该喝多少茶啊?光是想想要品出滋味,能够评判。还要区分高低,她就觉得头疼,不能专心地说喜欢喝哪个,哪个对于自己而言更好喝吗?不过唐承念也就是自己跟自己抱怨几句,她也明白既然是这么郑重的布置,就不能够随便地应付过去,而且王姑娘好不容易请她们帮个忙。自然不可以推辞。

这时候,王姑娘翻出一些类似积木的动作,拼凑搭建了一下。就形成了一个以直立木柱所支撑的木台子。她又拿出一种红色果实的果干,放在了这木案上用小刀细细地切成了碎丝,然后将它放入了炉子上的茶碗里,小火调中火。

在茶碗细细煨炖的时候。王姑娘一边清洗木案和小刀。一边给唐承念和商六甲讲解刚才放进去的果实:“这是用梅子肉制作的果干,比起寻常种植的梅子肉,味道更酸甜,并没有添加其他的调料,比如盐糖一类,所以味道也显得更加自然。它的酸甜味是天生的,种植在这座山上的植物,不管什么果肉都与外面的有些不像。”

说起这件事情。王姑娘还有些不好意思。

“我想着梅子肉和梅花花瓣更映衬,如果你们觉得味道不行。也千万要告诉我。”

在调整味道这方面,王姑娘总是拥有无限的耐心。

她说完这些话的时候,茶碗里茶汤的颜色又变了,刚才是褐色偏红,如今已经完全成了红褐色,当然因为是茶汤,所以这种红褐色显得淡,而且茶汤十分清透,因为王姑娘使用的材料十分精致,不管是茶叶还是梅花花瓣,都十分完整,所以在茶汤中并没有出现碎渣,只不过在翻飞的茶汤里,偶尔会冒出一缕缕暗红色的丝,这是刚才被她切碎的梅子肉果干。

茶碗里的茶汤再一次煮沸,梅子肉切得太细碎,只跟着煮了一会儿也像是要融化了一般。

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