第一百七十九章 反了天了！（1 / 3）

这鱼糕，又叫做“湘妃糕”，乃是传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡，过江陵一带时，娥皇困顿成疾，喉咙肿痛，想要吃鱼但又讨厌鱼刺，于是女英在当地一渔民的指导下，融入自己的厨艺，为娥皇制成鱼糕。娥皇食之，迅速康复。舜帝闻之，大加赞赏。所以，从此之后，鱼糕又被称之为湘妃糕。

这鱼糕，因为里面放着鱼肉，所以，最是难做。

而且，鱼糕必须得用新鲜打捞上来的鱼肉做，才是最好吃的。

想要做出来，不仅要掌握鱼肉的用量，而且还必须要去掉鱼肉的鱼腥味。

可是，想要去掉鱼腥味，便需要用到姜。但是，姜的气味辛辣，放在糕点当中，实在是太破坏糕点的口感，所以，这姜的用量，又是一个难以掌控的。

这鱼糕里面，还放有粳米。粳米其味甘淡，其性平和，乃是滋补之物。

这里头，还放着松子仁。松子仁味甘性温，滋阴润肺，乃是一种上好的药材。

入口鲜香嫩滑，清香可口，滑而不腻，嫩而不腥，软糯爽口，满齿生香。更重要的是，这里头，还掺杂这百合花瓣，这才是甜的东西！想要做到这种程度，便是宫里头的御膳房，都是艰难。

可是，在君府之中，这鱼糕，竟然是如此的好吃！

“这鱼糕，可是今日才刚刚做好的？”北炎樱问道。

君梓玥咽下口中的鱼糕，说道：“府中养着一池子鱼，是专门用来吃的，有时候想起来了，便也会吩咐厨房做些鱼糕出来。”

既是回答了北炎樱的问题，也是告诉北炎樱，君府之中，虽然有鱼糕这等奢侈的东西，但那时因为君府之中养着一池子鱼，取材方便，所以才能够随时吃的上鱼糕。

北炎樱咽下了口中的鱼糕，说道：“还是你这里方便，在宫里头想要吃一盘鱼糕，还得头一天晚上送菜单子，不然根本就没得吃。”

说完又拿起来了一块儿，默默地放到了嘴里。

北炎凝也是，吃鱼糕的速度，可是比君梓玥快的多了！

当然了，就算是吃的速度快，那份礼仪规矩，还是很好的。当真是优雅！

君梓玥看着二人的模样，在心里头默默地感慨：不愧是宫里头出来的公主，这吃东西的速度，真的不是盖的。

“宫里头贵人娘娘多，头一天下单子也能够让御膳房挪出来时间准备。”君梓玥说道。