第二百一十四章 ：女人的心思（1 / 3）

“奥！”

好吃有道店中传出阵阵惊呼，以螺旋形式拉伸的萝卜皮从店中到店外再到店中已有三个来回，而萝卜皮差不多还剩一半没有拉直，长度少说也有总长度估计得有五十米。更神奇的是，夏商的萝卜皮经过如此拉扯竟然没有断裂发生，虽然整个过程都极为小心，但和彭百叶的相比，差别尤为明显。

不懂的观众连声惊叹，懂行的两人惊讶的是夏商你手法。

要完成这样的工艺难度有多大没人知道，因为就算是古子和彭百叶都没有试过以这样的方式削皮。不过，有一点让人不得不佩服，那就是夏商为何用这样的手法来削皮。

原因有二。

一是因为夏商随意选择的萝卜表面凹凸不平，用深入果肉的刀法可以保证皮不断，且用刀流畅。二是因为夏商早已考虑到用寻常手法削皮会出现彭百叶那种情况，就是在测量长度的时候，萝卜皮容易被外力损坏，夏商让果皮连着果肉可以让皮更坚韧，用开水烫可以让果皮和果肉更软和，这样就最大程度地保证果皮不受损。

虽说比赛规则中没有明文规定萝卜皮受外力损毁如何评判，但作为一名厨师，提前想到种种因素是必须具备的能力之一。彭百叶一味追求长度，却把这一茬给忽略了，如果按照菜的标准来评判，这也是不小的瑕疵。

最后，夏商的萝卜皮有多长还是没有结果，因为给下上测量的时候萝卜皮还是断了，尽管做了许多准备，可还是在测量的时候断了。

测量成绩成了个很麻烦的事，梅婉儿将断了的萝卜皮交到夏商手中，闪动着无辜的眼神：“那个……不能怪我啊。”

夏商没有理会，看向彭百叶：“既然都没法测出成绩，就算平局吧。彭师傅以为如何？”

彭百叶还沉寂下夏商的刀工中，闻言一怔，含糊地应了一声。

“平局？”梅婉儿第一个跳了出来，摇头晃脑插着蛮腰，眼睛瞪得圆圆的，“哼！若非没法测出成绩，你今日想要平局收场可不容易。夏商，既然还是你自己说的平局，那本小姐可不道歉了。还有，今日本小姐放你一马，咱们之间那点儿事一笔勾销。”

夏商有些茫然，没有说话。梅婉儿一招手：“彭师傅，咱们走了。”

今日终于结束了，平局收场是最好的结果，双方都展现出了足够让人惊讶的技能，既如此，又何须去争那最后的结果？

走在回家路上，身后跟着一队下人，梅婉儿背着手走在最前面，步伐稳健却难掩心中那一丝丝的愉悦之情。跟在身后的下人看得更清楚，自家小姐背着的双手正有节奏地拍打着，在梅家呆久了的下人都知道，凡是小姐心情好就会这样，背着手偷偷拍击证明心里在偷着乐。

没走多久，梅汝恒带着几个人在半道上和梅婉儿撞上了。

下人们都打着灯笼，梅汝恒这么晚了出来找人很烦躁，见到梅婉儿便是一脸抱怨：“二姐，你这是干嘛去了？”

“你少管！哼！”