第六十二章 野菜小分队(2 / 3)
皮家娘子端水过来,见四人如此模样,不竟好笑道:“四位可曾看出这是什么了?这可是咱们家的宝贝,每年青黄不接的时候,就指着这东西救命呢!”
书玉知道,知之为知之,不知呢,就该直说不知,不耻下问,方显大德,于是直接就问道:“我等见识陋小,倒叫娘子耻笑了,这东西是什么来头,可否请娘子赐教?”
皮家娘子笑嘻嘻地回道:“也难怪你们不知道,你们哪里见过这东西?这原是玉米面和了榆树皮磨出来的面,又加了些上年的葛根粉,和山上的野板栗,各色混在一起,不就是这搪饥的宝贝了?”
这许多料混在一处?书玉暗中吐了吐舌头,葛根是好东西,她倒是知道,这山上出产的栗子就更不用说,是她与东平楼能够接上头的重要灵物,可榆树皮也能磨面来吃?这事她还是第一次听说。
酒儿和刘妈妈,还有喜子三人,亦是大睁了眼睛,不太敢信的样子。
“来来,别傻站着了,忒大些人,光杵在地上不干活可不行!”老九根来得倒快,一瞬间就出现在屋内众人面前,随之而来的,便是一堆滚落在地,还满沾了泥土的新鲜春笋,及山上所有的应时野菜。
人多就是力量大,说时迟那时快,待皮老怪将野鸡料理干净,拿进屋来时,野菜与笋子已洗净切好,杂和面也和好,一切皆已准备就序,只等主菜下锅了。
中午这顿饭,怎么说呢?野菜杂和面疙瘩汤,野鸡烧山笋,前者并不太合书玉胃口,后者呢,又太鲜掉了书玉的眉毛。
野鸡并不大,近十个人来分,每个人只能分得些小骨头肉,山笋倒是管够,配上皮家自制的榆钱酱,新鲜野山椒烧出来,书玉吃得差点把自己舌头也吞了下去,也太好吃了吧?!
野鸡提升了整道菜的口味空间,使其有了肉香,可肉并不过多,反更衬托出笋子的素香纯美,火候也到位,笋块脆不泛生,嫩而含汁,咬一口下去,纤维在嘴里分崩离兮,口感完美,后泛起的鲜甘醇美,又带上三分山椒的麻辣,书玉吃得直摇头叹气,满足,太满足了!
饭后,书玉四人与老九根告别皮家四口,打道回府。一路众人无语,书玉心中满满全是对未来的美好想象,各种彩虹色泡泡在她眼前飞来飞去,她偷笑,傻乐,各种憧憬。
回到庄子里,书玉命酒儿和刘妈妈在家照顾鸡群和阿宝一家,喜子去后头田里洒水,她则与老九根一起,去良儿家,欲将好事告之。
不出书玉所料,良儿住的小泥屋里,家徒四壁,除了一张破破烂烂的,可谓全无他物。良儿的娘瘫在床上,动也轻易动不得一下,说句话的力气都没有,良儿和弟弟则面黄饥瘦,到底年纪尚小,望之柔弱不堪,照顾自己尚显不周,更谈何肩挑一家重任?
与皮家相比,显然良儿一家过得更不如意,更加艰辛。