第百八十四章 菜到(2 / 3)
“哎小姐这话说得!这世上还有人能欺负得了酒儿?我就不信了。。。”听了书玉的话,喜子嘴上这样不经意说来,脚下却分外卖力,话没说完,人就从厨房里消失了踪影。
书玉笑着摇摇头,继续忙去。
要不说人多力量大呢!一个多时辰之后,总算将一切配料搞定。众人已是一头大汗,都围在书玉身边,看她轻手细指,慢慢将最后一道工序完成。
书玉已是将内里小衣都汗湿了,外头天寒地冻的,她却热得头上直冒水气,眼也花了,手也抖了,只是撑住一口不服输的气势,拼命坚持中。
“好了!”待书玉一口气长出,吐出这句话后,众人几要欢呼出来,实在太不容易了,这菜确实值这许多银子,原吃得不是食料,而是手工。
话不可多说,此时豆芽再不入汤,就该烂了,书玉气也来不及多叹,连忙就将备好豆芽浸放滚沸的高汤内,不用开火,盖子压实了闷上一小会儿,成了!
“酒儿!取咱们这里最好的托盘来!刘妈妈,油红地五彩描金婴戏图大碗拿上来!”书玉此时嗓子眼都酥麻了,她也实在没想到,自己还有这个本事。这种菜实在是只曾听过,不曾做得出,想不到今日自己竟也有这个身手。
虑到这层,书玉不由自主,对自己再次生出了崇敬之情。
楼上的全福此时已是等得火星直冒,好在他本就是来生事的,因此钱串儿并不相劝,反倒有意火上浇油,恨不得全福立刻发怒起来,将这东恩馆砸了才好。
只是全福已被书玉刚才所说的,富贵自己一品豆芽菜弄得昏了头,馋了心,此刻就拉他的手,他也不肯动这馆子一下,生怕坏了就没得吃。
将几个送上来的碟子灭了个干净之后,书玉又临时炒了几个热荤上来,左不过是什么鸡丝鸭腰之类。全福一起吃了,觉得这小娘子手艺倒真是不坏,本他就是好吃之人,因此将对书玉不友善之心,又略略灭去了几分。
钱串儿见势头不妙,赶紧上来,暗中提点:“二爷!这小娘子手艺不过如此这般罢了,哪儿赶得上麻子?麻子的鹅肉二爷忘了不成?若翠海庄倒了,那二爷可再吃不上了!”
全福是这样的人,凡能叫别人替他用脑的时候,他一概不自己费心的。听钱串儿这样一说,且又有姐姐在前丢下过话:“福儿,也没有多大的事,昨儿六婆子倒是苦求了我半天,我又出不得府去,你就跑一趟,将那小馆子坏了算了!我昨儿已应了六婆子了,若不依样行了,倒显得咱们全家一点子手段没有似的。”
“串儿,这回是你有理,我听你的。”全福点了点头,掉过脸来就冲正小心陪笑地良儿吼道:“叫掌柜的那个小娘子来!长得好看顶个毛用?菜做得出来不?还要大爷我等多久?要等也没个姑娘唱个曲儿调儿的!烦人!”
良儿提着心吊着肝的,好言劝说道:“客官万万不可心急!才我听酒儿姐姐说了,后头厨房里,直忙得烟也冒出来了,人人没得一刻空闲,都只为爷这一道菜烦劳。还请爷耐心些再等等,眼见就要好了!”