第104章 礼堂演讲,我做的饭震惊全场(日万求收藏求推荐)(2 / 5)
实际上燕京在解放前,也普及了小学和初中教育。当然其实傻柱跟着何大清做饭呢,根本没去上。
李三辈这才勉强理解,没有产生怀疑。
李三辈带着何雨柱,去县里找场地,因为他是火遍大江南北的青年突击手,当地干部反映很热烈,县里赶忙配合。
可是县里招待费没那么多,这年头酒水也很贵,给大家喝便宜的散装酒也不合适,但5多桌,按这帮人的酒量,怎么也得15瓶上得台面的酒。
开支太大,县里实在承受不起。
何雨柱道:“这个你放心,只要调料和肉管够,酒他们每桌顶多喝一瓶!我有这个把握!”
肉虽然很贵,但从农村收购价并不高。
猪肉的价格分三个档次,分别是八毛四,七毛五和六毛三,肥的最贵,纯瘦最便宜,中间价也就是七毛五而已,但菜市场要卖贵不少,得有九毛九。
这次的场合,来的都是各建筑队的头面人物,不上八大名酒档次的酒实属不合适。
而一斤八大名酒的好酒,就得两块五元左右。
建设口有潜在的规矩,你不上酒没事,人家顶多说你抠门,说你怂包不敢喝,认个怂,哭个穷也就过去了。
但你给人家上差劲的酒,那就是在结仇,当人家要饭,人家能跟你当场翻脸。
一瓶酒就能买2斤半的猪肉了。
何雨柱就近收了几口猪,让村里杀了,按七毛五一斤跟县里要了钱。
很快,五百多个技术员或者建筑队长,齐聚县里的大礼堂,简直如同燕京建筑口的盛会一般。
李三辈跟何雨柱俩人坐在主席台上,李三辈向所有人介绍了何雨柱。
“这位是,燕钢总厂所属红星轧钢厂食堂的何雨柱师傅!”
“他是轧钢厂的大厨,谭家菜的第三代传人,峨眉酒家的…,特别擅长红烧肉,武昌鱼,八宝酱菜…厨艺在咱们工人之中有口皆碑!”
“什么!厨子!今天不是讲施工技术?”全场与会者一片哗然,