第134章 何大清偷了东来顺配方?(3 / 3)
女服务员笑道:“自己买一个去吧,我们这锅子和调料配方一样,不能外传的。”
何大清过去天天给贝勒做饭,三天两头涮羊肉,何大清也琢磨出一套配方,何雨柱早看会了。
何雨柱道:“我家的家传调料配方,不比你家差,拿这换你家的锅子,你看行不行?”
女服务员被逗乐了,不信何雨柱的配方会更好,就去找来餐厅经理。
“这是我们丁经理,能不能换他说了算。”
何雨柱知道东来顺创始人是丁德山,这必定是他的孙子,连忙拱手道:“丁老板,我老婆怀孕,跟你借个锅子回家涮肉,愿以我家的配方相换。”
丁老板上下打量几眼,道:“你贵姓?在哪个饭馆高就?”
“免贵姓何,过去给贝勒府做饭的。”
丁老板面色不善地道:“听说你还会做调料是吧?”
何雨柱笑道:“对呀,我今天是特地来献方的,就想从您家请个锅子回去。”
丁老板面沉似水,道:“你,你肯定是何大清的儿子?”
“呦呵,丁老板认得我爹?都是同行,你就别小气了!”何雨柱笑道。
“滚,你给我滚,你们家都是骗子!”丁老板不由分说便轰何雨柱。
“不是,怎么回事?我来献方你不欢迎?怕你家的调料我不如我的事吧?咱们俩比比啊!”何雨柱不解,他拽住桌子,死活不走。
丁老板冷笑:“好,那咱们比比,你现在就配一个!跟我到后厨来!”
不过能拿手艺说话,何雨柱就不怕,但几十年过去,一次都没做过,也不知还对不对味。
何雨柱叫他们把调料都拿来,盛了两块王致和的腐乳,一勺韭菜花,三大勺芝麻酱,多放点盐,再抓把香菜,这都是共通的,又按何大清的方子,配了何家独门绝技调料,再蒯一勺辣椒油倒里头,
“齐活了。您品品。”
只见丁老板拿筷子一挑,砸吧砸吧滋味,不住点头道:“没错,错不了,你爸果真把我家配方偷走了!何雨柱,我特么跟你拼了!”