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第524章:白热化的半决赛(上)(1 / 6)

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第二回合比赛开始!

堂岛银没有立刻打开食材箱,反而往灶台架起两口平底锅。

接着,他从一个密封的罐子里,用勺子舀起不少赤褐色的糊状调味品,装在透明玻璃碗里,等其中一口平底锅加热完毕,堂岛银就把满满一碗糊状物倒进锅。

“喔”

千代爱知走进厨台,嗅了嗅扑鼻而来的咸鲜味,有酱油的感觉。

评审开始讲解。

第四席那位穿和服的中年男子道:“这是味噌,由发酵过的大豆制成,主要为糊状。堂岛主厨用的是赤色味噌,发酵时间长,制作过程中加盐较多,因而比白味噌咸。”

味噌?

不少异国观众、厨师若有所思。

“其实味噌和豆豉、黄豆酱很相似,有一种说法,味噌当初就是由唐代和尚东渡带到东瀛的!”一位中华厨师笑道。

夏羽抵住下巴。

味噌对于东瀛人来讲,是最受欢迎亦是最常备的调味品。

那么,堂岛银的菜品,势必偏向日式和风。

“堂岛总长打算做什么呢?”

旁边传来低喃。

薙切绘里奈双手放在格子裙上握紧了,她坐在夏羽不远处,秀眉挤成一团忧心忡忡的样子。

“等总长亮出他的主食材就知道了!”夏羽笑说。

闻声,瞧一眼过来,绘里奈长长睫毛抖了抖。

内心深处,她自是希望堂岛银替远月团队夺下这场胜利的,如此,等第三回合,「修罗」才波城一郎出场,远月极可能以3比0的分数,碾压奥兰多团队!

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