第七章:食府纪事(2 / 2)
众厨大惊:“你怎么了?”
单师傅有些神经质的大吼一声:“我确实不如他!昨天……我就在当场,即看见了……也尝到了……平凡中才见真章,他的一根面即已达到返璞归真的境界了……”
众厨默然,不过很快一个厨子就笑道:“既然连单师傅都俯首称臣,看来那小子确实在面点上有独到之处!不过,若说他八系样样精通,我看未必!”
旁人也顾不得安慰单师傅,纷纷点头应是。
一个抄粤北口音的厨子不服气的嚷道:“仅我粤菜一系就有广东、潮州、东江三派,其中的菜式数不胜数,更何况我粤地自古食不厌精,没有什么不敢吃、不能吃的。连我这被称为其中翘楚的会做的也只是十之六七,‘精’已难能可贵,毋论说‘通’了……”
正当众人大大赞成之时,门外一个人呆呆的走进门,直愣愣的坐在地上,目光呆滞,口中喃喃自语:“没可能呀!怎么可能?……”
众人一看,大讶――原来此人是府中的酿酒师傅杜仲康,此人在酿酒一道堪称大师,平日里甚为倨傲。众人倒是第一次看到他不顾风度的一屁股坐到地上,如此狼狈。
终于没能忍住自己的好奇心,有人轻拍杜师傅:“老杜,快起来!怎么回事?”
老杜慢慢回过神来,将事情娓娓道来:“今天王爷将我叫去唱一种酒,问我能不能酿出!”说到此处,他倨傲的神情又浮现脸上:“咱老杜什么样的人?当然对王爷说只要尝一口,应该能酿出个八九不离十!”说到这里,他的神色又沮丧下来,“可是我一尝才知大千世界居然有如此佳酿――呷一小口,竟觉得自己的舌头就好像也叶扁舟在海中颠簸,一连九个浪头才平静下来。也就是说那一口酒竟然有九种不同的味道,反复现出,而又俱是甘冽之味……唉!次就只应天上有,人间哪得几回尝!”言罢,惆怅不已。
一厨笑道:“世上果有人能折服杜师傅,倒也是奇闻了。不知此人是谁?”诸人也是大感兴趣,纷纷追问。
老杜无奈,勉强说道:“听长云先生言语中,好像是一个叫‘饕餮’的食谱所酿。我会来百思不得其解,正欲前往探个究竟!”
一听此言,众人大哗。人性中的嫉妒之心已经在膨胀……
一厨道:“哼!我就不信这世上果有这样的人,竟然样样超人一等!”
“号称八系精通!还有面点和酒,他是神仙?”
“耳听是虚,眼见为实。咱们去瞧瞧,莫让他把牛皮吹上天!”
“对!说不定就是剽窃了几家的食谱,就想称雄厨界……”
“食谱?就是,听说他开始时向安秦王献上的几道菜叫‘八仙聚’的,我就从没听过哪一系有这样的菜!胡扯八道一番博得王爷的欢心就想走上神坛?戳穿他去!”
……
挫败感顿时演变成了群情激奋,众厨站起身,气势汹汹的向“饕餮”杀去……唯有老杜和单师傅对视一眼,慢腾腾的跟到了队伍的后面……