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第三十二章 彻底决裂(2 / 4)

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傅建业执意让闺女收下,傅青莲只能把钱拿着,心里想着等发了工资,给爸爸买个礼物。

俩人一起走了一段路,然后分开。

傅青莲瞎溜达,不知不觉竟然溜达到昨天那家咖啡厅。

还是跟昨天一样生意冷清。

说实话,这家老板应该是懂咖啡的,用的也是挺好的咖啡豆。

至于生意冷清,一来是大家对咖啡的认识度还不够,二来是宣传不到位。再有就是定价有点贵。

“哎?同志,你又来喝咖啡吗?”昨天的女服务员正好出来擦玻璃门,看见傅青莲,走过来询问。

对于咖啡厅开业以来为数不多的几个顾客之一,她想不记得傅青莲都难。尤其昨儿她还跟对象闹了那么一出。

“不喝了,你们家咖啡太贵了。”傅青莲直接拒绝,再喝不等发工资就得山穷水尽。

而且这家咖啡厅勾起她不好的回忆,她是疯了才会再次消费。

女服务员没想到傅青莲这么直接,愣了一下然后笑了。

“我也觉得贵,可我们老板非得定这么高,说他的咖啡豆都是国外进口的,金贵得很。而且啊,我们店里的那个冰激凌机,是意大利原装的哦。”女服务员竹筒倒豆子一样,跟傅青莲一通讲,就差把老板的家底都和盘托出了。

“其实你们应该搞个开业大酬宾呀?聚集一下人气。开业少赚点甚至亏点都无所谓,重要的是人气。然后再想办法留住顾客。”傅青莲忍不住给服务员传授一点现代的经营理念。

那种雇人排队是烂主意没教。

“那怎么能留住顾客呢?”女服务员虚心请教。

“增加黏性。比如发个积点卡,消费满五次赠送一杯咖啡这样。你们老板还可以在店里举办一些咖啡沙龙,搞小讲座,给咱们厂子的人普及一下咖啡知识。不敢尝试有时候是因为不懂,懂了自然就知道咖啡的美妙啦。……”

反正闲着也是闲着,傅青莲说起生意经来滔滔不绝。完全都没发现咖啡厅的老板凯哥和顾妄言不知什么时候一起杵在她身后偷听。

“哇~同志你也太厉害了,懂这么多!我回去就把你说的告诉老板。”女服务员发出赞叹,同时对可能发不出工资的担忧减轻了一些。

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