第129章 女士优先（1 / 3）

杨乐回想起苏曼刚才的架势,不以为然的哼了声：“像老头子有什么好的,一辈子都别想嫁出去了!”

两个男人不约而同的想象起于瘦的埃尔穿起婚纱咆哮的样子,齐齐的打了个寒颤,刘璋伸手一推杨乐：“都怪你,胡说什么”

苏曼走到了料理台前,拿起了台子上摆放一排的各色调料,细细的看了起来,果然,埃尔要求严格,阳光海岸所用的调味料全部为原装进口,上面一个汉字都没有。

语言问题不仅存在于杨乐刘璋等中国厨师们面前,对仅仅掌握了几旬日常对话的她来说,一样存在。

如果她因为听不懂主厨的吩咐而自甘堕落的暴躁,最后的结果大抵会和这些中国厨师一样,沦落为低级小工。

在中式烹饪里,切墩是个很重要的位置,因为中式烹饪对刀工要求很高,而在西方烹饪里,处理食材的方法十分粗糙,都是整片或者大块的肉和菜,因为上桌以后,客人们用刀叉还可以进行二次加工。

所以在西餐厅,如果一直围绕着案板旋转,那会的东西,绝不会比一个家庭主妇更多,显然,杨乐等人也意识到了这一点,才会越来越暴躁。

但是苏曼同样没有精力和时间去学习法语,她想起了苏杭说过的一句话,食物是最好的语言。

在最古早的原始社会,人们还没有完整的语言体系,只有像野兽一样呼喝的简单交流,这个时候,却已经知道通过分享猎物来表达自己的善意了。

苏曼决定尝试一下。

她的想法很简单,像是刚才洋葱切圈和切丝的问题,如果知道客人点的是什么,就知道大厨埃尔打算做什么了,对于处理食材自然知道如何下手,就不会出现这样的问题了。

首先,就从了解法式料理的各式调味料开始。

她拿出手机,这个时候的手机拍照功能和电脑上的摄像头差不多,只有三十万像素,却已经足够使用了。

苏曼对准调料瓶的商标,一个个拍下来,幸好无论是哪一个国家的商品,都有一个共性——商品名一定是商标上字体最大的。

拍完以后,苏曼见厨房内的厨师们大部分都已经休息,自己也寻了个地,默默的背诵起了这些看上去毫无头绪的法国单词。

不知不觉到了下午上班的时间,苏曼也摸清楚了阳光海岸的营业规律,午餐只供应两个小时,从中午2点到下午两点,晚餐有四个小时,五点到九点,再加上早餐的两个钟头,刚好八个小时,相对来说,比在川府人家要轻松多了

到了下午四点半左右,先是中国帅哥们勾肩搭背的走了进来,接着是说说笑笑的法国帅哥们,老埃尔板着脸走在了最后。

五点正式营业,很快有服务生送来了点菜单子,埃尔一看之下,顿时暴跳如雷,苏曼注意到杨乐对着刘璋一阵挤眉弄眼,不由好奇起来,难道这种事情经常发生？

她往前走了两部,站到了刘璋身后,听到了两个人的窃窃私语：“老头子又要发飙了。”“你说他一厨子,客人点什么就做什么呗,老爱管人家点什么,真是吃饱了撑的。”