第139章 厨师高帽（二更）（1 / 4）

此时还是傍晚,刚好是晚饭时候,苏曼的招牌一打开,很快就有人围上来,都是熟客,惊喜的叫道：“苏老板你又回来了”

“可等了几天了,没了苏老板五块钱一份的米饭,吃什么都不对味。”

皮埃尔大是惊奇,凑近了,把苏曼上下打量一番,用半生不熟的中国话叫道：“苏老板？”

苏曼讪笑两声,在旁边搭了方桌小板凳,请老埃尔和皮埃尔坐下了,她则开始了食材处理。

又来了,再一次出现了昨天的专注状态,手里的菜刀仿佛成了身体的一部分,切丝切片,她就是一个最精密的仪器,完全的随心所欲。

苏曼隐隐的有些了然,应该是她这三年来勤练刀工,厚积薄发的效果终于出来了。

老埃尔不知不觉的站了起来,走到了苏曼身边,连一些客人也屏住了呼吸,看着她忙碌。

往常至少需要一个小时处理的食材,今天半个小时就全部搞定了,苏曼抬起手,捉住搭在脖子上的毛巾抹了把额头的汗,一抬头,吓了一跳,七八双眼睛全都直愣愣的看着她。

老埃尔最先回过神来,他满脸赞叹的竖了竖大拇指：“8,看你切菜真是一种享受。”

苏曼嘿嘿一乐,技精于道的必然结果,任何技艺上升到了一定程度都会成为艺术。

水煮肉片,宫保鸡丁,沸腾鱼,回锅肉,一道又一道经典川菜在苏曼手下再现,她每一锅都会多炒一些,用小碟子盛了,放到了法国人面前。

她有意少放了些辣椒,法国人还是吃的满头大汗,老埃尔忍不住问道：“8,这是什么菜？”

苏曼指着桌子上的小碟,一一解释着菜肴的名字和来历,末了,高深莫测的道：“这几道菜都是川菜,川菜也不过是中国菜的一个分类。”

皮埃尔睁圆了眼睛,把她的话翻译了过去,老埃尔若有所思,苏曼笑眯眯的看着他,鱼儿已经上钩,做为一个厨师,博大精深的中国菜的诱惑是无法阻挡的。

等到了晚上八点多钟,人渐渐多了,便有熟客问了起来：“苏老板,你今天没什么新菜啊,等了这么多天,这可不厚道。”

苏曼手里的铲刀扬起,别有意味的瞥了眼旁边的老埃尔,爽快的道：“有,怎么没有,这还是一道法国菜呢。”