第11章 农家菜馆(2 / 2)
这个年代,农家乐这个概念不敢说没有,可绝对没有达到普及的程度,张文的这个概念给了王母很大的冲击,她知道这个概念很有新意,如果真的能够成功的话,那么他们家的饭店的规模绝对能够扩大很多。
可也正是如此,她也不敢下这个决心,螃蟹不是谁都敢吃的。
“这个事儿不小,小文啊,你今晚就在这里住下,等你叔叔回来了,我跟他商量一下!”王母下不了这个决定,还是要和王父商量一下。
当然了,这也都是在张文意料之中的事情,要是这么简单的一说就能成,那他也没必要搞出这么一手了。
王母有点急,本来还想再等等,可最终还是没忍住,一个电话打到了饭店里,跟催命似地把王父给催了回来。
在没吃那盘野菜之前,王父也有点拿不准主意,可是当他尝了一口之后,心就有点定了,后来意外的吃了一个从王志伟那里拿来的山李子,基本上他就已经决定下来了。
当然了,张文和王志伟两个躺在王志伟的房间里,开始天涯海角的胡吹胡侃,虽然目前两个人的年纪都不大,可是张文毕竟多出了十多年的阅历,加上他又非常了解王志伟的性格,仅仅一个晚上的时间,两个人就跟认识了几十年似地,好的跟亲兄弟似地。
隔壁的王志伟的父母两口子也是整晚都没有眯上一眼,两个就这件事进行了一次相当长时间的讨论,主基调是定下来了,可是具体的细节并不是说办就办得了的。
但最终还是拿出了一个目前来说还算不错的计划,由张文提供野菜,而王家则是在自家的饭店里尝试着推出这个系列的菜系,然后就是找个合适的时间,他们亲自跑一趟靠山村,对其他可以尝试的品种进行一次深入的考察。
既然最终的目的是要搞专门的农家菜的经营模式,那么单一的品种显然是不行的,加上张文为了自家的后续计划的进行,在诉说这个经营模式的时候,还顺带着提出了一些并不是当初王志伟搞出来的创意。
衣食住行是人们最重要的基本生活条件,现在人们的生活水平提高了,那么自然的再这些基本要素上面就要好好的下功夫了。
纯天然的野菜,尤其是像张文弄的这些味美、且营养价值其高,并且还具有一定的保健作用的农产品,对于那些要提高饮食条件的城市人自然是会很受欢迎的。
那么一些山里出山的野果,野生的各种动物,水里的各种野生的鱼类,都将会是一个不错的选择,这也是张文准备承包那座大山,并想要连山下的水库都一起承包开发的原因所在。
只不过,目前唯一的缺憾就是一样东西——钱!
张文很缺钱,而且是相当的缺钱。
承包大山需要钱,承包水库需要钱,就连往南城市区输送野菜也需要钱,可现在张家连进个城都需要和亲戚借钱,又怎么可能拿得出钱来给张文折腾呢?