第二百四十九章:重回长安（2 / 4）

殷清风打算等两到三年后这一批小牤犊达到体成熟后，就可以取代最早送来的那些牤牛了。

所以，第一批牤牛殷清风只会留下五十头左右，剩余百余头在一岁的时候连同现在的父本、母本都会被送走。

之后每两年，基本就会淘汰一些父本和母本，以保证最佳的基因。估计等淘汰三到四批之后，养殖场的父母本就算定型了。

这些耕牛全部产犊后，要进行的就是趁着空怀期这段时间加强营养和为下一次交配而准备。

饲料太好而牛的活动量又少，会使母牛过胖，这不利于它的繁殖性能。所以殷清风反复强调了几次才算放心。

原先饲养大宛马的槽厩已经空闲下来，殷清风望着那里，心中多少有些不舍。

他不是想着将那几匹马占为己有，而是因为没有借机向李世民提几条过于战马的谏议。

大宛马属于沙漠型马，以后用在西域地区是没问题的了。可是大唐最主要的敌人在北方，那是草原地带，大宛马去了好不好用，这就两说了。

考虑到北方寒冷的气候，他想到了浩门马。浩门马虽然属于森林马，但他的生存环境可是气候寒冷的地带。如果大唐要对北方开战，寒冷的冬天是避免不了的。

突厥现在控制马匹的输出，浩门马或许是不错的选择。另外，河曲马也是不错的选择。

河曲马的产地在川、甘、青三省交界的地方。浩门马的产地在青海湖以北的祁连山地区，应该都是吐谷浑的地盘。

如果李世民想对付突厥和开拓西域，光是战马这一因素，就得先灭了吐谷浑啊。只有占据了吐谷浑，彻底封死吐蕃南下的道路，才能安心的经营西域。

为了能做到这一点，大唐不但军队要过去，百姓也要过去。去了就得吃饭、就得有房屋。可是谁愿意搬过去啊？怎样才行呢？

南山新居今年根据殷清风的要求，还引进了绵羊和山羊。

绵羊与山羊虽然同称为羊，但他们是同科而不同属的动物，所以它们之间不能交#配产羔。

从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃。山羊比绵羊膻味更大。

中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。

殷清风那么多媳妇儿，自然要好好补补能行了。

而且羊奶比牛奶和人奶更容易被吸收。羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪；羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶；羊奶呈弱碱性，牛奶呈弱酸性。