第876章 恬静的生活(2 / 3)
徐蕾又笑着说道:“他们两个是免费劳动力,会帮你的。”
中年妇女一下阴转晴了,但被徐蕾说中了心事脸色有点尴尬,口不由心地说道:“我一个人来,我一个人来。”
徐蕾说道:“不行,这种事他们必须参加。”说着,她朝郭拙诚说道,“我可不会象叶诗华那么惯着你。这些螃蟹就是你和刘峰两人一起洗,一起做。我和叶诗华只负责试味,负责吃!”说着,对叶诗华道,“走,我们洗手去,让他们弄。”
郭拙诚倒是不拒绝做这些事,对他而言,做这种事还真有点趣味,远比跟她们两个女孩坐一起聊那些阳春白雪的事爽快得多,更何况他还可以跟这个中年妇女聊一聊,了解一下现在家庭请人帮忙的一些情况,以及她们内心的想法:“这不也是一种调研吗?”
在中年妇女的指点下,他们很快来到了院子后面的厨房。
“郭拙诚,你这城里人知道怎么处理这些螃蟹不?”刘峰一边打开水龙头冲洗螃蟹,一边问道。
“不就是洗完后就炒吗?”郭拙诚说道,这么小的螃蟹肯定不能如澄阳湖大闸蟹那样清蒸了吃。
“怎么洗?”刘峰笑着反问道。
郭拙诚想了想,还真不知道怎么洗,问道:“把它们用水养着,然后在清水里面滴清油,让它们自己吐出肚子里的泥沙。”
刘峰一副不相信的样子问道:“这样能行吗?……,你说的只是能清除螃蟹肚子里的泥土,而外表那些螯毛里的泥土怎么除?其实,这种小螃蟹肚子里没有泥土,根本不需要你让它们吐出来。”
说着,他跟那个中年妇女说了几句话。中年妇女很快就拿来了两支塑料牙刷。
刘峰将一支牙刷交给郭拙诚,然后从桶里捉起一只螃蟹刷了起来,说道:“我们先把它们身上的粗泥洗掉,也就是用牙刷把它们全身都给刷一遍。……,你是城里人,比我们更讲究卫生,等我们刷一遍之后再按你的办法除掉它们肚子里的泥巴。”
郭拙诚一边学着他的样子刷着螃蟹,一边问道:“这么小,全是壳,炒着好吃吗?”
“你没有搞错吧?这毛螃蟹没有什么肉,你炒着吃?吃的时候就全是壳了。看来你不懂。”刘峰动作麻利地将刷好了的螃蟹往旁边的盆子里一扔,说道,“这种螃蟹必须烤着吃,或者煨着吃,就是用纸包着放在木材烧的火堆下煨。这样吃起来才香,这些软壳也能吃,而且它们身上的这些长毛才能去掉。否则,它们就是一堆垃圾。”
两个女孩上楼没有多久就下来了,她们显然在上面梳妆打扮了一番,身上还散发着一股香水味。她们一边询问刘峰她们能做什么,一边在旁边帮着忙:将清水倒入装干净螃蟹的盆子里,向里面倒入一些食用菜油。
之后,她们给郭拙诚他们泡了茶,再各自拿了一条小凳子在刘峰和郭拙诚旁边坐下,看着两个男人认真地刷洗着在桶子里乱爬的螃蟹。
叶诗华看着徐蕾的眼里露出异样的神色,轻轻地笑了。
徐蕾立即就发觉了叶诗华的笑,慌忙把目光从刘峰的身上移开,羞涩地问道:“叶诗华,就你心里鬼多,你是不是笑我?”