第026章 山楂羹（2 / 3）

“酸甜如何？”

她到底是外来人口，对古代人的口味还想问问本地人的意见，可这一个两个，尝了就只会说好吃，一点有用的建议都给不出来。

赵轩还没答，赵平撒丫子跑出去，“我喊黄姨也来尝尝！”

尝毛啊，这只是个半成品啊！

赵合欢心好累。

黄氏尝过滋味，也是赞不绝口，她不喜吃酸，但赵合欢做的这山楂羹，酸甜中和的很好，她是唯一一个给出建议的，“我吃着觉得酸了些，若是再甜些更合我口味。”

细细地把山楂泥里的籽挤出来，用筷子顺时针搅拌匀，然后做成砖形，最后听了黄氏的建议，在面上撒了一层薄薄的糖霜。

这样一来，入口就是先甜后酸，不喜吃酸的人也会觉得可口。

没有刮板，只能用筷子把山楂羹的四面抹平，成品没有赵合欢想象的晶莹通透，因为山楂没有一一去皮，皮也混在果泥里面，便显得粗糙了些。

黄芪抱着两床被褥回来，“先将就一宿，我找好了人，明天就来把炕砌上。”

黄氏迎上来，心疼地给他擦擦汗，“累了吧？水烧好了，一会给你擦擦身上。”

“黄叔，来尝尝我的成品。”

赵合欢献宝地拿了一片山楂羹来。

黄芪哭笑不得，“这就是你做的糖葫芦串？”

“这一片我要卖五文钱，”赵合欢笑眯眯道：“黄叔觉得可还行吗？”

“一串糖葫芦也才五文。”

到底是孩子玩闹，哪里会做生意，一串糖葫芦和这个，同样的价钱，他一定会选择糖葫芦，这念头在黄芪吃完那片山楂羹后，顿时烟消云散。

黄芪不住点头道：“这味不错，还不用吐籽，吃了还想吃。”