第八章 美味（上）（2 / 2）

“不，师傅他老人家哪有时间关心这些。”吕大谦把个脑袋摇地好似拨浪鼓。“师傅没其他什么嗜好，就好吃一口美食。他老人家偶然收集了几本灵厨的心得笔录和菜谱，其中记载了不少食用和烹饪妖魔的方法，还有许多稀奇古怪的配方和佐料，这绞首怪的处理方法就是其中之一。”

“哦！”铁恒恍然大悟。原来冯士友是一个贪嘴的吃客，而为了满足他的口舌之欲，他们这几个作徒弟的自然要钻研一些这方面的知识和技巧了。

“这所谓的灵厨应该是这一千多年里新发展出来的职业，看来圣武天朝之后也不是一点进步之处也没有！”铁恒心下暗忖。

“小五儿，你要是对此也有兴趣，待会我把那几本书拿给你瞧瞧。”公孙变道。

“好啊！”铁恒也的确被引来了兴趣，再说多学着点，也能更好的拍冯士友这位便宜师傅的马屁不是？

“我说阿恒，你以前不是和你爹爹在山中打猎的吗？难道没吃过这类妖物？”张瑞泽突然如此问道。

铁恒一愣，然后装做回忆的说：“以前和爹爹进山打猎，都是捕一些寻常的野兽，哪里会去招惹那些妖魔，即便捉到一些小妖，也大多拿去换钱和一些日常用具，谁又有胆量去吃它们，再说那味道，谁又吃的下去？”

“也是。”张瑞泽点点头，就没有继续再问。

铁恒则指着一旁的绞首怪。“要不是你们一个个信誓旦旦的，我还真不信它们能入口，就这又腥又臭的味道，没等吃下嘴去，我看就要吐出来咯！”

“哈哈！”几个少年都笑了起来，公孙变用肯定的口吻道：“放心，你就看着我们怎么做，准保你能吃的满嘴流油。”

接下来在公孙变的领头下，五个少年先将其中一只绞首怪放尽鲜血，再剖开胸腹，将里面杂七杂八的各色内脏清洗干净。最后把它身上的肉连带着软骨一片一片的切下来，放入一旁装满清水的铜盆里洗净。

“看见了没有，这是用十多味药材制成的祛味液。嘿嘿，光是这些，就是老大的一笔花费。这妖魔的肉可不是那么好吃到嘴的，非富贵之家，哪里置办的起这些。”张瑞泽从一旁的柜子里取出一个银壶，把里面淡青色的液体倒入另一个大银盆中，再将清洗好的肉片浸入其中。

“看着，等肉片上的绿色褪尽，就说明好了，可以直接烤熟后食用了。”另一侧的董亮指点道：“要是没有这种药液祛味，别说血腥味难以去除，光是绞首怪的肉酸涩老韧，根本无法下咽。但这么浸泡一会儿，这些肉可就变的又滑又嫩，好味的没话说。”

铁恒瞧着放入大银盆中的几块肉片，本来怎么也洗不去的暗绿色血丝，很快的就溶解不见，肉片也变成了半透明，略微带着一些乳白的色泽。尔后公孙变将它们捞出来，一片挨着一片的放入一个瓷盘中，最后看上去，就如铁恒前世某岛国的刺身，摆成满满一盘子宛如盛开的鲜花一般的造型。

其实绞首怪身躯上包覆着硬骨，肉并没有多少，这一盘子肉片都是取自那几条触手。横向切下的肉片中间还带着软骨，显然也是可以食用的部分。

此时公孙变拿过一个大大的托盘，将堆满肉片的瓷盘放入其中，又取出许多早已准备好的小碗，里面盛放着好几种香料和葱蒜姜汁等调味品，摆放在瓷盘的周围。最后，他将一个小炭盆也放在托盘之中，然后双手捧了起来。

他临上楼前嘱咐道：“我可能要帮着师傅处理一下那些皮和筋，估计得耽搁不少工夫，你们要是弄好了就先下楼摆宴，不用等我了。”

“没事大师兄，这点耐心我们还是有的，你尽管帮着师傅忙去，我们等你下来一起吃肉。”吕大谦第一个说道，压根没给其他人开口的机会。

公孙变笑着冲他点点头，转身上楼而去。

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