367红薯干(2 / 3)
李长辉不会做红薯干,自然是林禾说什么就听什么,这会儿已经飞快的把三层蒸笼,一下子全部端到一旁。
随后把三层一层层分开,方便散热。
林禾端起一笼屉:“拿去外面倒在竹筛里晒干,今天太阳这么大,中午翻个面,两天应该就可以晒干了。”
李长辉想说他自己端,都还没来得及,只能端起剩下两笼屉跟上。
用筷子把滚烫的红薯条铺开,刚好晒满了两竹筛,还有点密集,不过影响不大,等晒干了,红薯条体积变小,黏在一起的也能轻松分开。
李长辉随手夹了一根放进嘴里,嚼了嚼:“还有点夹生。”
“对啊,这个就刚刚好嘛,等晒干了再蒸一蒸就好。”
夹生的红薯不够甜不够糯,也没那么好吃。
就这么会儿功夫,大太阳加上红薯条散发的热量,林禾已经额头冒汗了,李长辉看到了,直接拉着人回到屋檐下。
这会儿还没到最热的时候,偶尔还有微风吹过,太阳底下气温高,但是到了阴凉的地方,也还算凉快。
看了看时间,还早,林禾转身拿了草帽:“辉哥,我去水田看看,昨天一直忙,都没去看看那些鱼儿怎么样了。”
李长辉本想阻止,但是看林禾精神还不错,而且最近几个月,确实比去年的状态好好很多,便只是跟了上去。
“昨天下午我看过一次,没有死的,秧苗长大了不少,阴凉处也多了,应该可以找人捕鱼了。”
“先看看去,你昨天去地里的时间还早呢,最晒的就是下午了,要是没什么死伤,再捕鱼也不迟。”
李长辉不怕晒,没想戴草帽,结果还没出门,就被林禾给放了一个在头上:“虽然不怕,但是这太阳晒在脸上还是不舒服嘛,还刺眼得很。”
李长辉笑笑,索性任由林禾帮她系上绳子,然后才一起出发去地里。
等到了地里,林禾才发现今天的地里,有些不太一样。
李长辉也一眼看出关键:“今天多了不少干活的人。”