247怡然自得（3 / 4）

“你上午做饭也不轻松，正好休息一下。”

林禾让父子三个先洗手休息一下，马上就可以吃饭了。

两三下炒了菜，热了汤，招呼大家吃饭，别说其他人，她自己也睡饿了。

今晚就不喝酒了，把中午的剩菜解决了，李瑜李皓兄弟俩去洗碗烧热水，两人还有事情要做呢。

“这些内脏都还没收拾，猪肝吃了一块，猪心猪肚这些怎么弄？这两天吃了吗？大伯母建议可以跟肉一起腌制，到过年的时候吃。”

距离过年，也只有十来天的时间了。

林禾看着这一大盆，把猪腰子拿了出来：“这个还是吃新鲜的好，剩下的先腌了吧，以后慢慢吃，这几天吃的太好了，吃几天清淡口的。”

最近天气凉，这些东西抹点盐就可以放好几天。

今天在做饭的时候，听大伯母闲聊说起过，村里很少有人自己杀猪，即便有，也不会把猪肉全部留着，而是会卖掉一大部分，自己留个二三十斤，就已经算很多了。

大伯家已经算是富裕了，过年的时候，也只舍得做两三斤腊肠而已。

像他们这种，一点肉不卖，全部留着自己做腊肉的，只能说从没见过，至少他们没见过。

林禾表示了解，这年头，一头猪比一个人还值钱，当然是宁愿卖掉。

至于他们家怎么做，那是他们自己的事情了。

两人把内脏收拾好，又把猪肺重新注满干净的水，挂在屋檐下，放上木盆接水，然后又把猪板油拿了出来。

看了看时间，不早了，想着李长辉忙了一天，连忙把一大三小赶去洗漱。

“你呢？你不睡？”