第二十二章 开店(1 / 2)
郭三和五娘不答,凝思半响道,郭三道:“我之前是府里的外事管家,小姐不擅经营,所以每日我给马老爷在一起的时间比较长。”五娘说道:“我是马老爷招上府的,所以马老爷出事后,小姐恐怕对我不喜。”
周佑文点了点头,想必也是二人受了马家才的牵累,说道:“你们现在跟着我,可有什么话要说。”郭三道:“既然小姐让我跟着你,我自然听文少爷的。”周佑文道:“先看看吧!我现在只有五十两银子,这些也许够一个月花销,但我又是一个大手大脚的,也许不到一个月大家就散伙了。”
郭三和五娘对视一眼,不由的一阵苦笑。二人知道自己与马家才的关系所累,但二人在府上又非分勤快能干,柳依找不到赶出府的借口,恰好周佑文要人,柳依顺便来了顺水推舟,既达到了将二人赶出柳府的目的,又满足了小恩人的愿望。
周佑文道:“现在我要找一个沿街的繁华店铺,人流越大越好,而且还要能让我们三个人住下,你们可有什么推荐的好地方。”
郭三道:“这个不好办啊,繁华地方没有空置的。”五娘沉思了一下,说道:“我认识一位花娘子,是卖成衣的,在东大街,那个地方倒是繁华,他觉得自己的店面有些大,所以想隔出一部分,不知文少爷有没有兴趣。”
周佑文听了大喜。心道自己要的两人还真的要着了,东大街他是知道的。尽管那地方富人不多,但也有不少殷实人家。若是在那开个店最好不过,更可喜的是他的面包房不需多大。急忙说道:“我们三个人快去看看。”
三个人直奔东大街而去,半个时辰后,到达花娘的成衣店。所幸花娘的成衣店并没有出租出去,五娘说明来意后,花娘也是大喜,一番讨价还价后,以每月五两银子,划了片三米的地方供周佑文经营。
周佑文命郭三付了十五两银子,租了三个月。可惜的这个店面不能住人,只好再另寻地方租住。周佑文让郭三去找人将成衣店和面包房打了个隔断,再采买些柜台等物什,遗憾的是此时还未产生玻璃,不能放入柜台下面供人参观。
又命五娘去寻找房子内,自己则在坐镇店铺等候消息。
片刻后,郭三回转,还带来几名匠人,又等一会五娘回转,周佑文让郭三在店内盯着,自己和五娘去看五娘找的房子。
所幸五娘找的房了距离店铺不远,大概半里之遥,是一个小小的院子,除了正房外,左右还有两个小厢房。正好供五娘和郭三的住宿。
厨房很小,不过够用,周佑文给了五娘五两银子,让他买些面,奶,糖油和芝麻、酵粉、鸡蛋等物。五娘知道这些是小少爷所做的食物,不敢耽慢。
没一会儿,五娘买全了材料。周佑文道:“五娘,以后就辛苦你了,我只做一遍,你看我的做法,以后我们就凭这个生活,这桩生意我分给你和郭三股份,每赚够一两银子,你和郭三能得三分银子。做法你可要保密了,如果制作方法流露出来,不但我赚不了银子,你和郭三也会有很大的损失。”五娘又惊又喜,连忽不敢。
周佑文用勺子舀了勺面粉,加鸡蛋加糖加奶,然后混合在一起,揉了揉,然后醒面。搓成团后,再次醒面。刷上油洒上芝麻,开始放入蒸炉,开始蒸煮。大约半个小时后,撤了火后,全新的面包就做成了。
五娘看着又黄又松软的面包,见其芳香扑鼻,松软可口,对周佑文笑道:“小少爷,真是好东西。”
周佑文道:“这一块你看能卖多少钱?”五娘道:“大概一百文吧。”周佑文摇了摇头道:“不好,二百五十文。”五娘道:“那四块就一两银子。”
周佑文道:“不错,这门生意做不久,既使泄露不出去,被有心人惦记上,总会推导出来。你买的那些东西就可以推测出来此物的材料。”
五娘道:“我会注意的,到时我会多选一些材料,不让人看出来。”周佑文笑道:“既使如此也做不长,赚够第一桶金后我们就赚些大的生意,这门生意丢了也不可惜。”
他拿盆冼了冼手,然后让五娘照着刚才的样子再做一锅面包,他在旁边指点着,五娘在他的监督下,没一会儿,就和好了一锅面,然后放在锅中醒面。
就在这时,郭三从外面走了过来,之前五娘回店里时告诉自己租房的地址,所以对平安城极熟的郭三来说,找到租主的地方轻尔易举。