第十四章 倪秋丘对久我照纪的评价（3 / 3）

坐在中间的倪秋丘也看着这戏剧的一幕，微微的摇了摇头，自己大概是判断出来了一些。

毕竟她当初在自己饭店也没有做凉菜，估计是觉得凉菜太简单了，完全给忘了这茬了。

唐楚询问相关人员后得到了一个好消息，就是因为考试提前准备了很多食材，她所要的食材都有剩余，拿过来预计需要十分钟左右。

区区十分钟，唐楚完全不在意，现在还是全身心的放入到现在的两道菜中。

而站在唐楚前面很远的久我照纪也根本没有注意到自己身后所发生的的事情，依旧沉浸在自己的菜品中。

在这期间，又有多名学生将自己的菜品端了上去，不过只有一名学生平均分刚刚达到8，其余几名全部都没有达到分数线。

距考试结束还有十五分钟时，久我照纪将自己的菜品端了上去：“请品尝，素烧腐竹，水煮鱼，担担面。”

除了倪秋丘外的四名评委，看着桌上除了素烧腐竹外，其余都是红通通的一片都艰难的咽了咽口水，这吃完怕不是要去医院躺一段时间。

倪秋丘将三道菜都尝了尝，发现这名学生比自己想象中的要厉害，虽然麻掌握的还不到位，但已经相当不错了。至于火候，这问题是所有厨师都存在的问题，其次是刀工，素烧腐竹这道菜里面所有的东西都是大小相同的，看来也是下过功夫的。

其他四名评委在尝过一口后，虽然依旧感觉到辣充满口腔，但却控制不住自己的食欲，将面前的菜品全部都吃完了。

于此同时，五个分数也在屏幕上亮起。

9293849291

最终平均分9。

久我照纪看着分数，勉强能够接受。不过还是疑惑的看着坐在最中间的倪秋丘。

倪秋丘也注意到了对方的目光，开口说道：“你应该也知道我是华夏人，虽然不做川菜，但对于川菜还是很了解的，麻辣麻辣，你只注重到了辣，而忽略了麻，这是你现在最大的缺点。还有一点，我知道你做素烧腐竹是为了缓解评委，但你其实可以做的更绝一些，那就是将素烧腐竹中也加入辣椒，让评委在短时间内失去对后续菜品品尝的公平判断。”

倪秋丘的评价让他豁然开朗，原来最重要的麻被自己忽略掉了，不过对于后面话让他皱起了眉头。通过麻辣，破坏掉评委的味觉这是不是有点不太好？