第99章 又有新想法(1 / 2)
“现在各家饭庄都在做卤味,他们猪心猪肝都抢着买,可谁都不愿意要这些肠肚,还说这东西怎么弄都臭烘烘的。姑娘你家要是愿意吃,以后可以常来买,我一定给你便宜些。”
一听卖肉的大叔这样说,温贤珠才灵机一动,“那大叔你们猪血也往外卖吗?”
这个时候还没有血肠这道菜,不过有血豆腐,因为上次霍俊杀那两头野猪时刻意找木桶把猪血装起来,说要送给村里几位无儿无女的老人吃。
“猪血当然是要外卖,不过大多都被饭馆买走了,那东西自家做不好,老百姓买的很少。”
“那你们猪血是怎么卖的?”
“那可便宜了,一头猪的猪血只需五个铜板,就算多一些,也就六七个铜板。”
肥肠这么便宜,猪血又这么不值钱,这眼看天气转凉了,血肠炖酸菜这道菜估计又能让她大赚一笔。
心里又有了赚钱的想法,温贤珠的脚步都轻盈了,“走吧小惠,回家大姐给你做好吃的去。”
那二斤肉虽然没有肥肉,但好歹是肉,小惠到是很欢喜又能有肉吃了。
可这些臭烘烘的肥肠,就连小惠都嫌弃的直皱鼻子,“这算什么好吃的啊,以往咱家可从不吃这东西,奶奶说那里面是装脏东西的,洗都洗不净。”
“那是他们不会洗,也不会做,可大姐做的肠肚,保准你吃了比肉都好吃。”
“真的?”小惠还是不相信,在她看来,世上最好吃的东西就是肉,特别是有肥有瘦的五花肉,简直怎么吃都好吃。当然,还是大姐做的最好吃。