第1110章 份量是一样的(2 / 3)
“碗筷给我就行了,我等会儿拿去放着,这藕汤是我自己煨的,昨天煨的,肉都烂了,入味,要是喜欢吃,后面经常过来,我煨给你吃。”李璇的妈妈说道。
陆浩的赞赏,是对她厨艺的最大认可。
“阿姨,你这个手艺要是去摆摊,专门煨汤卖,肯定能赚不少钱,很多人会光顾。”陆浩说道。
吃穿住行这几个方面,是老百姓不可或缺的,很多商人也看到了这一点,会涉足进来,竞争力非常的大。
但是,只要真的好,就肯定有不少人买账。
几十年后,全国各地不少城市都有瓦罐汤在售卖,而且大多数都是赣省瓦罐汤,里面有鸡汤,藕汤,萝卜汤,等等。
陆浩也吃过,但是赣省瓦罐汤里面的排骨藕汤,包括其他省份做的排骨藕汤,总还是觉得跟江城,跟鄂省做的排骨藕汤味道差了些。
主要的差别,就是鄂省的排骨藕汤都煨烂了,排骨的味道和藕的味道互相沁润到了一起,又香又甜。
只是可惜,排骨藕汤只是在本省范围内比较有名,出了鄂省,在外面名气没有那么的大,远不如老火靓汤,佛跳墙等汤的知名度高。
小寡妇陈林娇也做过排骨藕汤,不过跟李璇妈妈做的排骨藕汤还是差了些。
基于这些方面,陆浩才有了这个提议。
“真的能行吗?”李璇的妈妈问道。
“肯定是能行的,阿姨你要是想做排骨藕汤的生意,可以到万佳百货店去找我,里面有个妮妮早餐店,是我媳妇和朋友一起开的,早餐店主要就是卖一些江城,还有省内比较常见的早餐,不过里面还没有排骨藕汤卖,要是阿姨想要跟咱们合作,可以过去谈一谈。”陆浩道。
“当然,你如果想要自己经营生意也没有关系,同样可以过去谈一谈,了解了解。”
做生意就跟逆水行舟一样,不进则退,陆浩想要扩充妮妮早餐店经营早餐的种类,排骨藕汤就挺好的。
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