第八百四十七章 绝味麻婆豆腐（3 / 3）

“让我们以最热烈的掌声欢迎参加第二场比试的二十位大厨，现在由我公布今日比赛内容。”

主持人挥舞着双手走上了评委台。

“与以往不同，本次比试为评委指定菜系，材料也是由评委会提供，比赛由上次宣布的方式进行分组比试。”

“今日比赛，将万众瞩目，让我们再次为参赛的大厨们鼓鼓劲！”

随着主持人带头，震耳欲聋的掌声响起，不少厨师都回以微笑。

道林环顾周围，他看到了一些熟悉的面孔，这些人就是前天参加交流会的那些厨师，只不过此时他们的脸上或多或少有一些紧张，不知道是不是因为对麻婆豆腐没有研究明白。

场外突然有人头耸动，是主办方派人送上来的食材，很简单就是豆腐和肉沫，以及麻婆豆腐的配料之类的。

道林看着摆在自己灶台上的食材调料，他摇了摇头对着台上举起了手。

很快便有工作人员赶了过来。

“道主厨，您举手是有什么问题吗？”工作人员恭敬地问道。

“我所做的麻婆豆腐需要我自己的两种调料，不知能否使用？”道林问道。

“这……这需要我去请示一下评委大人，还请您将所需的调料交给我。”那名工作人员闻言很是为难，犹豫片刻后他开口说道。

道林点了点头，取出酒葫芦和一小袋黄豆交到工作人员手中。

工作人员小心接过之后小跑着向着评委台而去。

所有大厨都看向这边，他们不理解道林想要做什么，所以心里还有些小期待。

过了一会时间，主持人拿着道林的两样东西走到了台前，他将两样东西举过头顶说道：“道主厨刚刚向评委请示使用这两样调料，经过检验，这其中一个是白酒，另外一个是生黄豆！”

“特此证明这两样材料均无特别，经评委会讨论，可以使用，其他主厨还有没有需要添加的调料，如果有，请联系工作人员，如果没有，比试马上就要开始了。”